Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
A vajat habosra keverjük cukorral, majd egyesével adjuk hozzá a tojások sárgáját. A fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük, és részletekben a tojásos masszához adjuk. ...
Elkészítési idő: 45 - 60 perc
Nehézség: közepes
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 079 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 679 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 443 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 354 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 098 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 881 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 370 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 264 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 134 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 439 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
chilis babos-gombás tészta
A tésztát vízben kifőzzük.
A paradicsomkonzervet a sóval, bazsalikommal és fokhagyma porral ízesítjük.
A tésztára rátesszük a bab és gombakonzervet (leve nélkül), összekeverjük. A tetejére öntjük a paradicsomos öntetet, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 001 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Nagyon cuccos sajtos omlett
Omlett:
A tojásokat villával felverjük, ízlés szerint sóval és borssal ízesítjük, majd hozzáadjuk a reszelt trappista sajtot, és jól elkeverjük.
A margarint serpenyőben felhevítjük, majd ráöntjük a tojásos keveréket, és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 5 620 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Néró teasütemény
Mindent mérjünk ki előre, a margarin legyen puha, a liszten melegítsünk egy kicsit, hogy langyos legyen.
A margarint a porcukorral keverjük jó habosra.
Majd a tojássárgájákat egyesével keverjük hozzá. Kézi mixerrel ...
bőveben » |
| Megtekintve: 7 509 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Csokikrémmel töltött kókuszos keksz
Először elkészítjük a krémet. A tejet, a pudingport, a kakaóport és az édesítőt elkeverjük, majd sűrűre főzzük. Félreteszem hűlni.
A tésztához a száraz hozzávalókat elkeverjük, majd alaposan összegyúrjuk a túróval. Ha ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 330 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Tepsis sajtos karaj
A hús lesózzuk, lisztbe, tojásba mártjuk, majd ismét lisztbe, tojásba, majd reszelt sajtba. Egy sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, és 180 C fokra előmelegített sütőben szép rózsaszínűre sütjük. ( kb. 30-35 perc.)
bőveben » |
| Megtekintve: 12 621 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Barackos kakaós süti
A tojásokat a cukorral kikavarjuk habosra, hozzá kavarjuk az olajat, ezzel is kavarjuk azután a citrommal felfuttatott szódaport, utána felváltva hozzá adjuk a tejet és a lisztet.
A felébe bele kavarjuk a kakaót.
Egy közepes tepsit ...
bőveben » |
| Megtekintve: 30 204 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Étcsokis-szilvás keksz
A sütőt melegítsük előre 170 °C-ra.
A tésztához a lágy vajat robotgéppel habosra keverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral együtt. Ezután egyesével hozzáadjuk a
tojássárgákat, majd óvatosan beleforgatjuk az őrölt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 56 182 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Tóparti karácsony torta
1. A piskótához a tojások sárgáját elkeverjük a kristálycukorral és elektromos habverővel fehéredésig verjük. A fehérjét egy csipet sóval keményre verjük. A sütport és a kakaóport a liszthez adjuk, majd kézi habverővel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 6 685 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Méteres sütemény
Kivajazunk és lisztezünk 2 őzgerincformát. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük.
A tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral, majd beleöntjük az olajat és 1,5 dl langyos vizet, és jól elkeverjük. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 275 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Banános piskótatekercs
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét felverjük kemény habbá, beletesszük a 10 ek cukrot, ezzel is verjük tovább, majd belekeverjük a tojások sárgáját és a 2 ek vizet. Majd a 2 ek kakaóport, ½ csomag sütőport, 8 ek lisztet ...
bőveben » |
| Megtekintve: 971 392 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
Aktuális receptek
 |
Diós kifli
Kb. 2 dl tejben cukorral az élesztőt felfuttatjuk, és a többi hozzávalókkal összegyúrjuk a tésztát. A tésztát letakarjuk és két órát pihentetjük. A tésztát tíz részre osztjuk. A részeket egyenként kb. 3 mm vastagságban ...
bőveben » |
| Megtekintve: 23 731 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kakaókrémes kalács
A tojások fehérjét felverjük kemény habbá.
Margarinr kikeverjük a cukorral és a kakaóval,majd hozzákeverjük a felvert fehérjét is.Ez lesz a krém.
Az élesztőt felfuttatjuk a tejben,majd összekeverjük a többi hozzávalóval. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 425 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Juharkeksz
1. A hozzávalókat összedolgozzuk.A tésztát cipóvá formáljuk és letakarva 1 órára a hűtőszekrénybe tesszük.
2. Ezután lisztezett deszkán még átgyúrjuk és kb.3 mm. vastagra nyújtjuk.Juharlevélre emlékeztető formával ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 847 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Joghurtos muffin
Először felverjük habosra a tojást.
Majd bele öntjük a többi hozzávalót és kézi habverővel szép simára keverjük.
A muffin sütőt kibéleljük papírral majd mindegyikbe rakunk egy evőkanálnyi tésztát majd a többit is ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 650 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Citromos-joghurtos szeletek
1.A hozzávalókat tálba mérjük, csomómentesre keverjük, közepes méretű tepsibe öntjük, és 190 fokon világosra sütjük.
2. Még melegen rákenjük a citromlé-cukor keverékét, és megszórjuk cukordarával vagy csokidarával.
3. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 027 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Alma pongyolában
Először elkészítem a palacsintatésztát, illetve ez sűrűbb massza lesz, mint a hagyományos palacsintatészta.
Utána az almák közepét eltávolítom, meghámozom és felkarikázom.
Én 1 db almát 5 felé szoktam vágni, kb. 5 szeletre, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 734 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Tojásgomba
A tojásokat keményre főzzük, majd mindkét végéből levágunk egy-egy darabot. A sárgáját óvatosan kiszedjük, majd a sajtkrémmel, a vajjal, a mustárral és a fűszerekkel jól elkeverjük. Ezt követően óvatosan visszatöltjük a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 866 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Bodzaszörp
Fölforraljuk a 10 liter vizet és beleöntjük a cukrot.
Ha feloldódott a cukor levesszük a tűzről és hagyjuk kihűlni.
Ha kihűlt beletesszük a bodzát és a felaprított citromot.
A tartósítószert 1 dl vízben elkeverve felfőzzük ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 116 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: egyszerű |
|
Kinder szelet
1. A tésztához a porcukrot, a margarint, a kakaóport, a tojást és a mézet gőz felett összedolgozzuk, majd hozzákeverjük a szódabikarbónás lisztet.
2. Mikor a massza kihűl, kétfelé vesszük és két ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 806 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
|
Rakott krumpli
A krumplikat megmossuk, majd feltesszük héjában főni.
A tojásokat szintén megmossuk, keményre főzzük.
Ha megfőtt a krumpli, megpucoljuk, karikára vágjuk.
A tepsit vékonyan kiolajozzuk, majd ráteszünk egy sor krumplit,sózzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 058 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
Hasznos olvasmányok
|
Szilva
Az egyik legigénytelenebb és leggyakoribb gyümölcsünk. Tudósok rávilágítottak, egy szem szilva legalább annyi antioxidánst és vitamint tartalmaz, mint egy marék áfonya.
tovább » |
Sóska
A mezei sóska mindenhol megtalálható. Már kora tavasztól fogyaszthatjuk, így immunerősítő tulajdonságának köszönhetően a téli hónapok után növeli a szervezet fertőzésekkel szembeni védekező-képességét, így kiváló immunerősítő tulajdonságú.
tovább » |
Körte
Az emberiség legalább 3000 éve ismeri, termeszti. Nemcsak ízletes és zamatos, hanem, jótékonyan hat szervezetünkre. Dietetikusok szerint a körte az egyik legjobb orvosság a depresszió ellen. Egyetlen körtével biztosíthatjuk a napi C vitamin és kálium szükségletet.
tovább » |
|
