Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
A tojássárgáját krémesre keverem 6 evőkanál vízzel és a cukorral.
Majd beleforgatom a lisztet és a tojásfehérjét.
Gáztepsiben piskótát sütök.
A pudingporból a zacskón leírtak ...
Elkészítési idő: 45 - 60 perc
Nehézség: könnyű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 075 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 679 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 443 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 346 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 094 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 870 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 363 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 262 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 134 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 433 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Fokhagymás sertésragu
Az étolajat beleöntjük egy nagyobb lábosba. A húst felszeleteljük, besózzuk mindkét oldalát.
Ha vastagabb, akkor kicsit kiklopfoljuk. Ha meleg az étolaj, akkor a húsokat belerakjuk a lábosba, s mindkét oldalát kicsit átpirítjuk. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 980 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Töltött fasírt
A tojásokat főzzük keményre és hideg víz alatt hagyjuk kihűlni őket, majd távolítsuk el a héjukat és vágjuk apróra.
A darált húst öntsük egy tálba, adjuk hozzá a nyers tojást, zsemlemorzsát, fűszereket, a zúzott ...
bőveben » |
| Megtekintve: 6 029 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Mákos-meggyes kocka
Tészta:
A zabkorpát, a darált zabpelyhet, a mákot, az édesítőt, a citromhéjat, a szódabikarbónát és a sót elkeverjük. Majd elmorzsoljuk a botmixerrel pépesített túróval. Ezután hozzákeverjük a joghurtot, a tojást. Ha nagyon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 842 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Csirkepörkölt nokedlival
A csirkét megmosom, feldarabolom,
-A hagymát megpucolom, kockára vágom, olajon megdinsztelem.
-Ráteszem a csirkét, és keverés mellett mepirítom.
-Rávágom a paradicsomot, paprikát.
-Beleteszem a fűszereket, majd felöntöm vízzel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 7 814 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Amerikai sütőtökkrém pite
1. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűtőben pihentetjük.
2. A sütőtököt felcikkezzük, héját levágjuk, majd kis kockákra vágjuk. Fedő alatt puhára főzzük, leszűrjük, pépesítjük és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 5 402 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Túrós-snidlinges rúd
Az élesztőt morzsoljuk bele a langyos, cukros tejbe, majd futtassuk fel.
A lisztet keverjük össze a sóval, majd adjuk hozzá a felkockázott, hideg vajat, és kezdjük el összemorzsolni.
Amikor már kellően morzsalékos, adjuk hozzá ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 091 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Túró Rudi torta
Az összemorzsolt, vagy aprított babapiskótát elkeverjük a langyos
vajjal és mézzel.
Egy 26 cm -es torta kikenjük olajjal, beleöntjük a morzsát majd kanál segítségével bele nyomkodjuk.
A mascarponét a tejfölt, a cukrot,a reszelt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 250 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Diétás meggyes kölespite
70 g-nyi kölest kimérek, átválogatok és átmosok.
Egy tálba teszem a túrót, és ha nem krémes, villával széttöröm.
Egy tálban először lapos fakanállal, majd kézi habverővel összekeverem a túrót, a tejet, a tojást és az ...
bőveben » |
| Megtekintve: 26 218 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Lakodalmas Kókuszkocka
Elkészítése:
Piskóta: A tojásokat a cukorral és a csipet sóval robot géppel habosra keverjük. Majd hozzáadjuk az olajat és a forró vizet, majd pedig a sütőporral elkevert lisztet lassan belekeverjük a masszába. Egy nagy gáztepsit ...
bőveben » |
| Megtekintve: 107 503 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Fokhagymás csirke puliszkával
Első lépés: A csirke darabokat megmosás után papírtörlővel megtörüljük, sózzuk, borsozzuk, forró zsiradékon tepsiben, sütőben megsütjük.
Második lépes:Kiszedjük a zsiradékból egy tálra. A visszamaradt sült zsírba ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 383 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: közepes |
Aktuális receptek
 |
Gulyásleves gazdagon
Elkészítés:
A hagymát összevágjuk és megpirítjuk olajban. Rászórjuk a pirospaprikát és 1dl vizzel felengedjuk, majd hozzáadjuk a sót, borsot, köménymagot. Beletesszük a húst, a kockákra vágott zöltséget, sárgarépát és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 090 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Mirinda szelet
A tojássárgáját cukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót is, a felvert tojásfehérjével együtt.
Amíg sül, kikeverjük a krémet, margarint a porcukorral, majd hozzáadjuk az áttört túrót.
Kihűlt tésztára ...
bőveben » |
| Megtekintve: 91 156 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Virslivirág
A leveles tésztát kinyújtjuk.
Háromfelé vágjuk.
Megkenjük ketchuppal.
Ráfektetjük a virslit a közepére.
Ráhajtjuk a tésztát, széleit összenyomkodjuk.
1 cm-enként bevagdossuk a virslis tésztát úgy, hogy a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 424 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Gyors mentaszörp
A mentát megmossuk,a 2 liter vízben feltesszük főni.
A citromot jól megmossuk felszeleteljük, hozzáadjuk a mentához.
Addig főzzük, míg a menta teljesen össze nem esik.
Ezután hozzáadjuk a cukrot, citromsavat,kb. 15-20 percig ...
bőveben » |
| Megtekintve: 19 574 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Szalonnás sajtos kelbimbó
Megtisztított kelbimbót az ételízesítővel, bő vízben előfőzzük 15 perc alatt. A burgonyát meghámozzuk, felkarikázzuk és olajon világos barnára sütjük. Papírtörlőre szedjük és enyhén megsózzuk. A szalonnát felcsíkozzuk, a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 323 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Zsiványbuksza burgonya krokettel
A húst éles késsel bevágjuk és szétnyitjuk mint a könyvet. Kiklopfoljuk, sózzuk. Egy kicsit állni hagyjuk, addig elkészítjük a tölteléket. Felkarikázzuk a hagymát, kolbászt, sonkát. A húst elővesszük és minden darab húst ...
bőveben » |
| Megtekintve: 21 136 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Citromos Túrókrémtorta
Feltöröm a tojásokat külön edénybe a sárgája és külön edénybe a fehérje. A sárgájához hozzá keverem a cukrot ezzel jól elkavarom, majd hozzá adom az azonos mennyiségű lisztet és a sütőport. Másik tálba elkezdem felverni ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 074 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Mintás piskótatekercs tejkaramellás töltettel
Először a mintapiskótát készítjük el. A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk az olvasztott vajat lés a lisztet. Jól elkeverjük, és hozzáadunk néhány csepp (tetszőleges színű) ételfestéket. Néhány ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 849 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Puncsos mignontorta
Az egész tojásokat a porcukorral kb. 5 percig fehéredésig verjük, majd a lisztet óvatosan elkeverjük benne. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük kb. 2 cm vastagon majd a 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük. A kihűlt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 392 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Darált hússal töltött cukkini
Elkészítés:
A cukkiniket hosszába kettévágjuk, a magvas részeket kivágjuk. Kicsit besózzuk, állni hagyjuk. A füstölt szalonnát apró kockákra vágjuk. Egy kicsi olajjal sütjük, amikor már kezd sülni a vöröshagymát belevágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 778 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
Hasznos olvasmányok
|
Málna
Nyáron fogyasszuk frissen leszedve, de hűtőben, tálcán szétterítve pár napig eláll.
tovább » |
Körte
Az emberiség legalább 3000 éve ismeri, termeszti. Nemcsak ízletes és zamatos, hanem, jótékonyan hat szervezetünkre. Dietetikusok szerint a körte az egyik legjobb orvosság a depresszió ellen. Egyetlen körtével biztosíthatjuk a napi C vitamin és kálium szükségletet.
tovább » |
A szőlő
Az ősz népszerű gyümölcse a szőlő. Jó ha tudjuk, hogy ízletessége mellett, a vértisztító és az idegerősítő hatása is kiemelkedően jó. Remek izomregeneráló.
tovább » |
|
