Recept

• Hozzávalók a piskótához:
• 6 db tojás
• 6 ek cukor
• 6 csapott ek finomliszt
• 1 mk sütőpor
• A mákos tésztához:
• 5 db tojás
• 5 ek cukor
• 5 ek darált mák
• 2 csapott ek liszt
• 1 mk sütőpor
• Az összeállításhoz:
• 1 üveg nem túl sűrű szilvalekvár
• 1 ek rum
• 20 dkg marcipán
• 10 dkg porcukor
• 5 dkg vaj
• Díszítéshez:tetszés szerint valamilyen zöld (nálam zöld fenyő,ünnephez illő,ehető ostyából van)

Az egész tojásokat 10-12 percig együtt verjük a cukorral,majd fakanállal elkeverjük a sütőporos lisztet.
Két vékony tésztalapot sütünk belőle 22×32 cm-es tepsiben.
A mákos tésztát ugyanígy készítjük el.
Egy tésztalapot sütünk belőle.
Amikor kihűlt ,kis kockákra vágjuk fel.
Ezután összekeverjük a szilvalekvárral és a rummal.
Az egyik piskótalapot tálcára tesszük.
A tölteléket egyenletesen ráhalmozzuk,elsimítjuk.
Befedjük a másik piskótalappal.
A vajat a cukorral,rummal habosra keverjük.
A piskótalap tetejére kenjük.
A marcipánt két fólia között kinyújtjuk.
A felső fóliát levesszük és a krémre fordítjuk.
Tetszőlegesen díszíthetjük.