Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
Kis cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, lisztet tálba szitáljuk, hozzáadjuk a felfutott élesztőt, és a többi hozzávalót, szép sima tésztát dagasztunk belőle. Letakarva a ...
Elkészítési idő: 75 - 90 perc
Nehézség: könnyű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 159 250 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 98 712 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 171 134 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 524 543 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 94 649 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 296 911 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 115 763 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 783 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 378 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 777 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Tökéletes fehér kenyér
A langyos vízben elkeverjük az elő tésztát, hozzászitáljuk a lisztet, belemorzsoljuk az élesztő, rá a kicsi cukor és kb. 5 percig dagasztjuk, hozzáadjuk a sót, meg az olajat, további 5 percet dagasztjuk. Letakarjuk meleg helyen ...
bőveben » |
| Megtekintve: 5 333 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: közepes |
 |
Diétás kakaós csiga
Túrót villával összetörtem, a többi hozzávalóval összegyúrtam.
Két sütőpapír között kisodortam téglalap alakúra. Lekvárral megkentem, rászórtam az eritrites kakaóport. Pár csepp tejet locsoltam a tetejére.
Amennyire ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 973 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Tepsis csirkecomb vele sült körettel
A fűszereket ízlés szerinti mennyiségben keverjük össze.
A combokat vágjuk ketté, majd alaposan dörzsöljük be az összekevert fűszerkeverékkel, és hagyjuk pár órát (v. egy egész éjszakát) állni, hogy az ízek kellően ...
bőveben » |
| Megtekintve: 25 583 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Narancsos kókuszcsók
1. A tojásfehérjéket a csipet sóval kemény habbá verjük.
2. Óvatosan hozzákeverjük a cukrot és a kókuszreszeléket
3. Mini muffin papírba két kiskanál segítségével halmocskákat rakunk.A közepükbe a kiskanál nyelével ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 094 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Zöldséges sárgaborsóleves
A császárszalonnát vágjuk fel kisebb kockákra, adjuk hozzá a zsírt, süssük szép pirosra, majd szedjük ki a zsiradékból és tegyük félre a tálalásig.
Az újhagymát vékonyan karikázzuk fel, majd a visszamaradt zsiradékon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 7 474 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Sajtkrémes pogácsa
A lisztet a margarinnal, sóval elmorzsoljuk, hozzáadjuk a tejfölt és jól kidolgozva másnapig állni hagyjuk. Késfok ( kb. 3 - 4 mm ) vastagságúra kisodorjuk,kis pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk, felvert tejfölös tojássárgájával ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 860 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Zabpelyhes keksz
A hozzávalókat egy tálban jól összedolgozom és kb. 4-5 percre beteszem a hűtőbe, hogy a jobb formázhatóság érdekében egy kicsit keményedjen. A kis hűtés után vizes kézzel diónyi gombócokat formálok és sütőpapírral bélelt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 247 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Sajtbundában sült sertéskaraj
A hússzeleteket kissé kiverjük, sózzuk. Lisztben, felvert tojásban, majd reszelt sajtban megforgatjuk. Zsírpapírral bélelt tepsibe fektetjük ( szórhatunk még rá egy kis sajtot) és 180 C fokra melegített sütőben megsütjük, míg ...
bőveben » |
| Megtekintve: 6 531 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Áfonyás Mille-Feuille
A leveles tésztát megpróbáljuk 12 db egyenlő részre vágni. A tészta csíkokat tepsibe rakjuk, majd egyenként megszórjuk cukorral, és 20 percre hűtőbe tesszük.
Amíg hűl a tésztánk, elkészítjük a citromos krémet. A ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 269 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Pilóta szelet
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 3 részre osztjuk. 2 részbe belegyúrjuk a kakaót. Közepes tepsi hátán megsütjük a lapokat ( 2 kakaós, 1 sima)..180 C fokon kb. 10-12 perc.
A krém készítése:
a pudingot a vízben megfőzzük, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 19 920 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
Aktuális receptek
 |
Diétás almáspite
Egy műanyag tálban robotgéppel (a habverő részével) 10 percig (érdemes a karos-apparátot használni) habosra keverem a nedves alkatrészeket.
Amíg verődik, egy kanállal összekeverem a száraz alkatrészeket.
A folyamatos gépi keverés ...
bőveben » |
| Megtekintve: 72 512 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Zabpelyhes keksz
A hozzávalókat egy tálban jól összedolgozom és kb. 4-5 percre beteszem a hűtőbe, hogy a jobb formázhatóság érdekében egy kicsit keményedjen. A kis hűtés után vizes kézzel diónyi gombócokat formálok és sütőpapírral bélelt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 247 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Sacher szelet
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk.
A porcukrot, margarint, és a tojássárgáját habosra keverjük.
Hozzáadjuk a szódabikarbónával elkevert lisztet, kakaót és a felvert fehérjét.
Sütőpapírral ...
bőveben » |
| Megtekintve: 191 153 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Kakaókrémes kalács
A tojások fehérjét felverjük kemény habbá.
Margarinr kikeverjük a cukorral és a kakaóval,majd hozzákeverjük a felvert fehérjét is.Ez lesz a krém.
Az élesztőt felfuttatjuk a tejben,majd összekeverjük a többi hozzávalóval. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 163 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Dobostorta
első lépes: A 6 tojásból,6 darab piskóta lapot sütünk.
második lépes: A margarint nagyon habosra keverjük és cukorsziruppal, kakaóval,rumaromával ízesítjük. 5 lapot megtöltünk krémmel,de valamennyit hagyunk hogy körbe tudjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 499 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Virslis kalász
Az élesztőt 1 dl langyos vízben a cukorral felfuttatjuk .
A lisztet egy mély tálba öntjük. Beleöntjük a felfuttatott élesztőt, beleszórjuk a sót, hozzáadjuk a krumplit és a joghurtot, és az egészből szép sima, az edény ...
bőveben » |
| Megtekintve: 21 909 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Dobos kuglóf
1.A tésztához puha vajat/margarint robotgéppel habosra keverjük a porcukorral, majd egyesével beletesszük az egész tojásokat, végül belekeverjük a sütőporral elegyített lisztet.
2.A masszát beleöntjük a kivajazott, lisztezett ...
bőveben » |
| Megtekintve: 63 385 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Diétás mákos meggyes bulgur
Egy hideg vízzel kiöblített, forralós fazékba beleöntöm a bulgurt, a tejet, a vizet, az édesítőszert és a sót.
Felteszem főni.
Ha felforrt, nem rotyogtatom tovább, hanem lekapcsolom alatta a gázt, lefedem és magára ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 961 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Mandulakrémes szelet
1. A piskótához kettéválasztjuk a tojásokat, a fehérjét kemény habbá verjük a cukorral, majd beletesszük a tojássárgáját is. Beleforgatjuk a sütőporral és darált mandulával elkevert lisztet.
2. A masszát egy kb. 30x30 cm-es, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 35 554 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Pudingos Brownie
A tojásfehérjéket verd fel keménnyé.
A sárgákat keverd el a cukorral, majd szépen adagold hozzá a többi alapanyagot (tej, olaj, liszt, sütőpor, olvasztott ét csoki)
Keverd óvatosan a habot a masszához, és egy kikent, kilisztezett ...
bőveben » |
| Megtekintve: 23 846 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: egyszerű |
Hasznos olvasmányok
|
A szőlő
Az ősz népszerű gyümölcse a szőlő. Jó ha tudjuk, hogy ízletessége mellett, a vértisztító és az idegerősítő hatása is kiemelkedően jó. Remek izomregeneráló.
tovább » |
Hatékony koleszterinszint csökkentő
Ez a recept - állítólag - határos módon gyógyítja az egész testet, (elkészítettük). A receptet kardiológusok és onkológusok állították elő, hogy segítséget nyújtsanak a betegek kezelésében. Erősíti a szívet, szó szerint gyógyítja a májat, megvédi az agyat, megakadályozza a szívelégtelenséget, és bizonyos esetekben hatékony a rákkal szemben.
tovább » |
Körte
Az emberiség legalább 3000 éve ismeri, termeszti. Nemcsak ízletes és zamatos, hanem, jótékonyan hat szervezetünkre. Dietetikusok szerint a körte az egyik legjobb orvosság a depresszió ellen. Egyetlen körtével biztosíthatjuk a napi C vitamin és kálium szükségletet.
tovább » |
|