Recept

• Tészta:
• 100 g méz
• 2 ek tej
• 75 g margarin
• 200 g liszt
• 2 ek kakaópor
• 1 cs. sütőpor
• 1 cs. vaníliás cukor
• 50 g darált mogyoró
• Töltelék:
• 200 g marcipánmassza
• 3 ek lekvár
• Mázhoz:
• 150 g étcsoki
• Díszítéshez:
• 1 ek olaj
• 1/2 tojásfehérje
• 100 g porcukor

A mézet, a tejet és a margarint felmelegítettem, félretettem hűlni.
A lisztet, a sütőport, a kakaót, a vaníliás cukrot és a mogyorót összekevertem, majd az egészet beledolgoztam a mézes tejbe.
A tésztát vékonyra sodortam és és kb. 10-12 perc alatt megsütöttem.
A marcipánt két lap sütőpapíron a tészta fele méretűre nyújtottam.
A tésztát a sütőből kivéve azonnal félbevágtam.
Az egyik felét megkentem a lekvár felével. Rátettem a marcipánt, a lekvár másik felét, erre pedig a másik tésztát.
Kb. 3*6 cm-es szeleteket vágtam. Egyenként belemártottam a felolvasztott étcsokiba.
A tojásfehérjét a cukorral sűrű mázzá kevertem.
A tetejét ezzel dekoráltam.