Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
1., A 250 g túrót villával széttöröm.
2., Összekeverem a száraz hozzávalókat, majd hozzáadom a túrót és a tejfölt.
3., Tésztát gyúrok belőle.
4., Pihentetem a hűtőben min. 20 ...
Elkészítési idő: 30 - 45 perc
Nehézség: egyszerű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 070 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 662 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 433 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 339 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 088 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 850 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 342 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 244 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 122 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 421 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Almás pite 1
Az almát meghámozzuk, majd lereszeljük.
Egy lábasba kevés olajat öntünk, majd a levétől kinyomkodott almát beletesszük, hozzáadjuk ízlés szerint a cukrot és a fahéjat.
Puhára pároljuk, majd a mazsolát is hozzáadjuk.
A ...
bőveben » |
| Megtekintve: 21 529 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Görög saláta
A hozzávalókat kockára vágjuk, egy tálba halomra rakjuk.
Rászórjuk a kockára vágott, vagy morzsolt feta sajtot, apróra vágott bazsalikomot.
Meglocsoljuk olívaolajjal, kevés friss citromlevet is önthetünk rá.
bőveben » |
| Megtekintve: 19 050 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
|
Rántott cukkini
A cukkinit megmossuk,kb. Fél centi vastag szeletekre vágjuk, besózzuk.
A tojást felverjük, sóval ízesítjük.
Ha van száraz zsemlénk, házilag is készíthetünk belőle zsemlemorzsát, csak le kell darálni,majd átszitálni.
Az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 25 846 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
|
Rizseshús
A húst megmossuk és felvágjuk kockákra. A hagymát tisztítsuk meg, majd vágjuk azt is apró darabokra.
Tegyünk zsírt vagy olajat egy edénybe, tegyük bele a hagymát és pároljuk meg.
Mikor a hagyma üvegesre párolódott, félrevesszük ...
bőveben » |
| Megtekintve: 43 720 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
|
Hadi Dobos
Elkészítés: ½ kg lisztet 10 dkg Canderellel, a margarinnal, szalalkálival, 2 egész tojással, csipetnyi sóval, és egy kis tejjel összegyúrunk. Az így kapott tésztát 4 részre osztjuk, kinyújtjuk, majd a lapokat tepsi hátán, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 103 436 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Epres sajttorta
A babapiskótát késes robotgépben felaprítjuk, egy tálba tesszük belecsurgatjuk a mézet,és az olvasztott vajat összekeverjük.
Veszünk egy 23 cm átmerőjű tortaformát az alját kikenjük olajjal és méretre vágunk az aljába ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 676 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Epres csoki torta
Elkészítés: A piskótához kettéválasztjuk a tojásokat ,a fehérjét kemény habbá verjük a csipet sóval, a cukorral,
A sárgájához hozzáadjuk a vizet, az olajat , a narancslevet, a barna cukrot ,a kakaót és az olvasztott vajat és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 7 356 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
|
Diós leveles
A tésztát kiolvasztom, majd kinyújtom, nem túl vékonyra.
Kockákra vágom, de lehet köröket is szaggatni belőle.
A diót elkeverem kevés cukorral, mézzel, és a baracklekvérral.
Mindegyik kocka közepébe teszek kis kanál diós ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 006 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Kakaóscsiga
első lépes: Az élesztőt felfuttatjuk a tejbe,a hozzávalókat jó összegyúrjuk miután a tej felfutott. Duplájára kelesztjük.
második lépes: 4 cipóra osztjuk. Kinyújtjuk ujjnyi vastagra megkenjük olvasztott margarinnal és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 625 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Bounty muffin, gluténmentesen
A lisztbe beletesszük a kakaóport, a cukrot, a sütőport, és összekeverjük, majd hozzáadjuk az étolajat, az egész tojásokat és a joghurtot. Az egészet jól összekeverjük. A kókuszreszelékbe belekeverjük a porcukrot és a margarint, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 758 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
Aktuális receptek
 |
Sült gesztenye
Alaposan vizsgáljuk meg a vásárolni kívánt gesztenyét, nehogy kukacos, rossz minőségűt vigyünk haza. Minél nagyobbak, tömörebbek a szemek, annál jobb. A nagyon könnyű, darabokat ne vegyük meg, válogassuk ki. Nézzük meg, hogy ne ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 402 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Brassói aprópecsenye csírkehúsból
A megtisztított csirkemellet azonos darabokra vágtam. Forróra hevített nagy teflon serpenyőben, olaj nélkül fehéredésig sütöttem a húsokat.
Majd megszórtam sóval, ráraktam a 4 gerezd apróra vágott fokhagymát, 1,5 kávéskanál ...
bőveben » |
| Megtekintve: 24 217 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Máglyarakás kicsit másképp
A 3 tojás sárgáját elkeverem a 2 evőkanál cukorral és a 3 dl tejjel, majd a feldarabolt száraz kalácsot ebbe az elegybe beleáztatom és egy kivajazott-zsemlemorzsázott tepsibe elkezdem lerakni, amire szépen rárétegezem a magozott ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 162 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Pudingos Brownie
A tojásfehérjéket verd fel keménnyé.
A sárgákat keverd el a cukorral, majd szépen adagold hozzá a többi alapanyagot (tej, olaj, liszt, sütőpor, olvasztott ét csoki)
Keverd óvatosan a habot a masszához, és egy kikent, kilisztezett ...
bőveben » |
| Megtekintve: 21 573 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Waldorf répás süti
Melegítsük elő a sütőt 150 fokra. A cukrot és az olajat jól elkeverjük. A tojásokat egyesével hozzáadjuk, és minden darabnál jól elkeverjük. A száraz hozzávalókat egymással elkeverjük és hozzáadjuk a tojásos részhez. Végül ...
bőveben » |
| Megtekintve: 83 563 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
|
Paprikás krumpli nokedlival
A vöröshagymát apróra vágjuk, olajon megdinszteljük.
A krumplit meghámozzuk, kockára, vagy hasábokra vágjuk.
Rátesszük a hagymára, kicsit dinszteljük együtt.
A paprikát, paradicsomot megmossuk,összevágjuk, rátesszük a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 205 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Tojáshabos almás pite
1. A tésztához a lisztet, vajat/margarint, porcukrot elmorzsoljuk, majd a tojássárgáját hozzáadva sima tésztává gyúrjuk. A cipót fóliába csomagolva 30 percig a hűtőszekrényben pihentetjük.
2. A piteforma alját kibéleljük a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 192 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Panettone (olasz specialitás)
Az élesztőt 1 dl langyos tejbe morzsoljuk, 1 kiskanál cukrot szórunk bele, és meleg helyen kb. 15 perc alatt felfuttatjuk.
A lisztet egy nagy tálban a sóval, reszelt citromhéjjal és a vaníliás cukorral összeforgatjuk.
Ezután a tejes ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 390 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: könnyű |
 |
Citromos mignon
A tojásokhoz hozzáadjuk a porcukrot és géppel kb. 5 percig fehéredésig keverjük. Óvatosan belekeverjük a lisztet. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük kb. 1-1,5 cm vastagon és a 180 fokra előmelegített sütőben aranysárgára ...
bőveben » |
| Megtekintve: 199 527 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Bounty
A tejszínt a cukorral és a vajjal összeforraljuk. Forrástól számítva (lassú tűzön) kb. 3 percig főzzük.
Félretesszük, és hozzákeverjük a kókuszreszeléket.
Miután kihűlt a massza, pár órára hűtőszekrénybe ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 781 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
Hasznos olvasmányok
|
Körte
Az emberiség legalább 3000 éve ismeri, termeszti. Nemcsak ízletes és zamatos, hanem, jótékonyan hat szervezetünkre. Dietetikusok szerint a körte az egyik legjobb orvosság a depresszió ellen. Egyetlen körtével biztosíthatjuk a napi C vitamin és kálium szükségletet.
tovább » |
Sóska
A mezei sóska mindenhol megtalálható. Már kora tavasztól fogyaszthatjuk, így immunerősítő tulajdonságának köszönhetően a téli hónapok után növeli a szervezet fertőzésekkel szembeni védekező-képességét, így kiváló immunerősítő tulajdonságú.
tovább » |
Szilva
Az egyik legigénytelenebb és leggyakoribb gyümölcsünk. Tudósok rávilágítottak, egy szem szilva legalább annyi antioxidánst és vitamint tartalmaz, mint egy marék áfonya.
tovább » |
|
