Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
A tésztát összeállítjuk,egy éjszakára hűtőbe tesszük,folpackal letakarjuk. Hűtőből kivéve kissé átgyúrjuk,és téglalap alakúra nyújtjuk /kb 3-5 mm-vastagságúra/ . A hosszabbik ...
Elkészítési idő: 30 - 45 perc
Nehézség: könnyű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 44 894 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 950 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 55 187 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 213 014 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 535 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 119 832 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 40 220 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 117 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 918 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 952 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Dalmát krémes
A tojásfehérjét egy csipet sóval, kezdjük el habbá verni. Amikor már kezd kifehéredni, állandó keverés mellett, kanalanként adjuk hozzá a cukrot, majd verjük kemény habbá.
A lisztet keverjük össze a sütőporral, majd ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 266 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Grízsmarni
1. A búzadarát 5 dkg olvasztott vajjal és a tejjel összekeverjük, majd 30-40 percig pihentetjük.
2. Hozzáadjuk a tojássárgákat, 5 dkg cukrot, a reszelt citromhéjat /amit természetesen előtte nagyom megtisztítottunk/ és a keményre ...
bőveben » |
| Megtekintve: 26 067 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Diétás vargabéles
A tésztát a csomagon található előírás szerint megfőzzük.
A tojásfehérjéket a pici sóval kemény habbá verjük, közben beletesszük az édesítőt, az aromát és a szódabikarbónát.
A túrót áttörjük és az ízesített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 23 109 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Képviselőfánk
1. A fánkhoz a vizet, a margarint, a sót és a cukrot felforraljuk, majd állandó keverés mellett beleszórjuk a lisztet. Ha langyosra hűlt, belekeverjük a tojásokat egyenként
2. Sütőpapírral bélelt tepsibe habzsákkal gömböket ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 836 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Tiramisu
Legelőször felverem a tejszínt, majd egy kis részével a natúr vajkrémet egészen simára kikeverem. Majd a kávéskanál vanilia aromát elkeverem a feketekávéban és a babapiskótát beáztatom,amit a megfelelő edény aljára egymás ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 307 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Meggyes mini pite
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Egy fél órára hűtőbe tesszük. A 500 gramm kimagozott meggyet ízlés szerint cukorral és 2 csapott ek. búzadarával megfőzzük. Kihűtjük. Muffin sütőformát kivajazunk és lisztezünk, majd ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 239 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Pasik kedvence
A túrót áttörjük, bele a krémsajt, a tojások sárgája, mustár, jól kikeverjük.Az apró vágott kétféle hagymát belekeverjük. Sózzuk, borsozzuk. A túrókrémet most 3 részre vesszük.
Az első rész a piros: ...
bőveben » |
| Megtekintve: 23 860 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Palacsintafánk
A tejet felforraljuk a cukorral és a csipet sóval, levesszük a tűzről és hozzákeverjük (turmixgéppel könnyebb) kisebb adagokban a lisztet, végül egyenként a tojásokat.
Ezután az olajat felhevítjük. Csak közepes fokozaton, mert ...
bőveben » |
| Megtekintve: 35 383 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Mintás süti.
A tojások sárgáját először a cukorral, majd pár perc múlva az olajjal együtt habosra keverem. A lisztet elkeverem a sütőporral, majd a tojásfehérjét kemény habbá verem és összevegyítem a tojássárgás masszával, és sütőporos ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 141 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Nutellás szelet
A tojás sárgáját a kristálycukorral habosra keverjük, ezután hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, és a tojások keményre vert habját.
Kivajazott lisztezett tepsibe öntjük, forró sütőbe tesszük, egy percre múlva a lángot ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 444 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
Aktuális receptek
 |
Mézestekercs
A hozzávalókat 2 tojással jól összegyúrjuk.
3 cipóra elosztjuk.
Lisztezett nyújtólapon nem túl vékonyra kinyújtjuk.
Megkenjük szilvalekvárral, és megszórjuk darált, vagy durvára vágott dióval.
Feltekerjük, sütőpapírral ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 637 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Tejszínes-tárkonyos-sárgarépás-cukkinis köret
A sárgarépát és a cukkinit nagyjából gyufaszálszerűen felszeletelem. Mivel a cukkini hamar párolódik, így előbb a répát párolom meg, és utána a cukkinit. Én most egészségesen párolóedényben tettem ezt, de természetesen lehet ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 732 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
|
Paprikás krumpli nokedlival
A vöröshagymát apróra vágjuk, olajon megdinszteljük.
A krumplit meghámozzuk, kockára, vagy hasábokra vágjuk.
Rátesszük a hagymára, kicsit dinszteljük együtt.
A paprikát, paradicsomot megmossuk,összevágjuk, rátesszük a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 474 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Diétás túrós szelet
A tojásfehérjéket a csipet sóval kemény habbá verjük, majd beletesszük az édesítőt és a citromlevet.
Egy másik tálban összekeverjük a lisztet, a sütőport és a fahéjat.
A túrót áttörjük, beleöntjük a habba, majd a lisztes ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 329 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Marcipános linzer szív
1. Az őrölt mandulát,lisztet,cukrot és a hideg vajat összegyúrjuk és 1 órára fóliába csomagolva a hűtőbe tesszük.
2. Amíg a tésztánk pihen a marcipánt a felvert tojás fehérjével és az átszitált porcukorral jól ...
bőveben » |
| Megtekintve: 21 821 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Tésztasaláta Réka módra
A tésztát sós vízben kifőzzük, leszűrjük, majd leöblítjük.
Lilahagymát, paprikát sárgarépát megpucoljuk, vékony csíkokra vágjuk.
Szárzellert felszeleteljük.
Egy tepsit vékonyan kikenünk olajjal, és a zöldségeket ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 196 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Sajtos csírás omlett
A tojásokat felverjük.
Serpenyőben kevés olajat felhevítünk.
Ráöntjük a tojást,füszerezzük,omlettként megsütjük.
Ha kész, tányérra tesszük, ráreszeljük a sajtot, pritaminpaprikát vékony csíkokra vágjuk, rátesszük a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 808 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Virslivirág
A leveles tésztát kinyújtjuk.
Háromfelé vágjuk.
Megkenjük ketchuppal.
Ráfektetjük a virslit a közepére.
Ráhajtjuk a tésztát, széleit összenyomkodjuk.
1 cm-enként bevagdossuk a virslis tésztát úgy, hogy a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 983 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Rántott hús torta
Burgonyát megpucoljuk,felkockázzuk,sós vízbe megfőzzük és leszűrjük.
Összenyomkodjuk és a tejföllel jó alaposan kikeverjük.
Húst felszeleteljük,kiklopfoljuk és sóval megszórjuk.
Beleforgatjuk a lisztbe,felvert ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 655 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Diétás mákpiskóta
A tojásfehérjéket és a sárgáját az összes hozzávalóval együtt - a mák kivételével - 30 perc alatt kemény habbá verjük, majd alacsony fokozaton a mákot is belekavarjuk.
Előmelegített sütőben körülbelül 25 percig sütjük ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 047 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
Hasznos olvasmányok
|
Málna
Nyáron fogyasszuk frissen leszedve, de hűtőben, tálcán szétterítve pár napig eláll.
tovább » |
A szőlő
Az ősz népszerű gyümölcse a szőlő. Jó ha tudjuk, hogy ízletessége mellett, a vértisztító és az idegerősítő hatása is kiemelkedően jó. Remek izomregeneráló.
tovább » |
Szilva
Az egyik legigénytelenebb és leggyakoribb gyümölcsünk. Tudósok rávilágítottak, egy szem szilva legalább annyi antioxidánst és vitamint tartalmaz, mint egy marék áfonya.
tovább » |
|
