Recept

• Hozzávalók a piskótához
• 50 dkg liszt
• 6 dkg margarin
• 6 dkg porcukor
• 2 tojás
• 1 teáskanál szódabikarbóna
• 4 evőkanál méz
• 1 dl tejföl
• Pár kanál lekvár a kész lapot megkenni.
• Krém hozzávalói:
• 6 dl víz
• 2 csomag rumpuncs pudingpor- ezt megfőzzük és hűlni hagyjuk.
• 25 dkg margarint
• 25dkg porcukrot

A tészta hozzávalóiból tésztát gyúrunk, és 4 lapot sütünk egy közepes tepsi hátlapján ( margarinnal megkenve a tepsi)
A krémhez a pudingot keményre főzzük a vízben. A margarint kikeverjük a cukorral, és a kihűlt pudinggal szép simára keverjük.
Az alsó lapot megkenjük a krém felével,rátesszük a másik lapot.megkenjük lekvárral,( én meggylekvárral kentem ) megint lap,majd a krém másik fele és végül az utolsó lap.
Máz a tetejére:1 tojás fehérje 2 kanál rum -25 dkg cukor simára keverjük ( pici piros ételfesték) és a lap tetejére kenjük. Pár óra szépen megszilárdul. A sütemény másnap szeleteljük.