Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverjük, majd elmorzsoljuk benne a margarint és addig gyúrjuk, amíg formázható tésztát nem kapunk.
2. Lisztezett deszkán kinyújtjuk, köröket ...
Elkészítési idő: 45 - 60 perc
Nehézség: egyszerű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 45 787 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 209 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 56 297 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 216 911 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 855 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 122 617 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 40 930 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 129 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 921 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 956 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Zöldséges kocsonya
Elkészítés: veszünk egy nagy fazekat belerakjuk a körmöket ,a csülköket a füstölt combot, a bőrt, a megtisztított hagymákat ás a habokra vágott sárga répát és a zöldséget felöntjük hideg vízzel.
Ízesítjük sóval, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 189 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: közepes |
 |
Csípős-sült oldalas.
Az oldalast ízlés szerint daraboljuk fel, majd dörzsöljük be alaposan a zúzott fokhagymával.
Ezután sózzuk, borsozzuk, szórjuk meg az ételízesítővel, és a fűszerekkel, majd öntsük fel annyi tejjel, hogy ellepje.
Ezután ...
bőveben » |
| Megtekintve: 37 616 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: könnyű |
 |
Kakaós kelt kiflik
A tejben egy kanál cukorral felfuttatom az élesztőt. Összekeverem a tészta hozzávalóit, majd hozzáadom az élesztős tejet és jól összedolgozom. Konyharuhával letakarva meleg helyen duplájára kelesztem. Kb. 1 óra kelesztés.
Ez a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 5 021 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sárgabarack dzsem
Elkészítés: Egy nagy lábasba felteszünk vizet forrni veszünk egy tészta szedőt bele rakjuk a barackokat egy pillantra.
Kivesszük a szűrőből és lehúzzuk a barack héját,majd kimagozzuk.
Veszünk egy nagyobb lábast belerakjuk a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 465 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Csülök pékné módra
A kicsontozott csülköt dörzsöljük be sóval, szórjuk meg őrölt borssal és egy kevés ételízesítővel, majd éjszakára tegyük be a hűtőbe, hogy az ízek kellően átjárják.
Sütés előtt helyezzük a tepsibe a befűszerezett ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 005 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: könnyű |
 |
Gyors, puha kakaós csiga
A túrót és porcukrot habverővel összekeverem,beleteszem a tejet elkeverni, majd az olajat is bele és elkeverni.
A lisztet sütőport és a sót elkeverni.
A túrós masszához hozzákeverjük a lisztes keveréket.
Kézzel össze gyúrjuk. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 22 153 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Meggyes süti sütés nélkül
1.A tészta hozzávalóit összegyúrjuk úgy, hogy linzer tészta-szerű legyen. Elfelezzük, kinyújtjuk, és egy közepes tepsibe fektetjük az egyik felét.
2.Elkészítjük a pudingot a leírás szerint, csak kevesebb tejjel (4 dl-rel). Ha ...
bőveben » |
| Megtekintve: 92 914 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Diétás túrós-zabos pite
1., Begyújtom a sütőt.
2., A gyümölcsjoghurtba belekeverem az:
- 1 evőkanál folyékony édesítőszert,
- 1 teáskanál citromlevet.
3., A 40 g zabpehelylisztbe (apróra darált zabpehelybe) belekeverem az ½ teáskanál ...
bőveben » |
| Megtekintve: 32 764 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Sajtos gombás quiche
1. A tésztához a lisztet elkeverem a sóval, cukorral, majd elmorzsolom benne a hideg, felkockázott margarint és kanalanként hozzáadom a jeges vizet.
Dagasztás közben érezni fogjuk, kell-e még hozzá egy kis víz, ha túl kemény, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 288 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Rozslisztes ropi
A hozzávalókból közepesen kemény tésztát gyúrunk, fóliával letakarva egy éjszakára a hűtőbe tesszük. Másnap ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, megkenjük tojásfehérjével, reszelt sajttal, és tetszés szerinti magokkal ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 658 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
Aktuális receptek
 |
Almás fahéjas süti
A tojásokat cukorral jól összekeverem, majd beleöntöm az olajat el keverem.
Majd lisztet , szódabikarbónát és a fahéjat is beleöntöm és elkeverem.
Az almát megpucolom és lereszelem ami kb 20 dkg megfelel és a durvára tört ...
bőveben » |
| Megtekintve: 21 489 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Fasirozott, krumplipürével és savanyúságal (Teknősbéka, hal és darázs)
(Teknősbéka)
Szokásos módon fasírtot sütünk, rúdban. Ebből az adagból 2 rúd fasírtot tudunk kihozni.
Megsütjük, ha kihűlt bekenjük barbecue szósszal és szeletelt uborkát teszünk rá. A teknősbéka lábait savanyú uborkából ...
bőveben » |
| Megtekintve: 63 604 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Fehér csokis-pisztáciás krémes piskótatorta
A piskóta elkészítése:
A hozzávalókat robotgéppel simára keverjük, majd egy 26 cm átmérőjű tortaformába öntjük.
180 fokon 40-45 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni, majd félbevágjuk.
A krém elkészítése:
A csokit darabokra ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 633 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Diétás tejfölös-túrós pogácsa
1., A 250 g túrót villával széttöröm.
2., Összekeverem a száraz hozzávalókat, majd hozzáadom a túrót és a tejfölt.
3., Tésztát gyúrok belőle.
4., Pihentetem a hűtőben min. 20 percig. Ha több óráig (akár 10-12 órán át) ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 498 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Grízsmarni
1. A búzadarát 5 dkg olvasztott vajjal és a tejjel összekeverjük, majd 30-40 percig pihentetjük.
2. Hozzáadjuk a tojássárgákat, 5 dkg cukrot, a reszelt citromhéjat /amit természetesen előtte nagyom megtisztítottunk/ és a keményre ...
bőveben » |
| Megtekintve: 26 077 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Tejföltorta erdei gyümölccsel
Tészta:
A tojássárgáját a cukorral habosra keverjük. Ezután hozzá adjuk a lisztet, sütőport, és a tojások keményre vert habját hozzákeverjük.
Kivajazott lisztezett formába töltjük. forró sütőbe tesszük, 1 perc múlva ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 437 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Szilvás mákos kalács
Tészta:
1. A tejet meglangyosítjuk 2 dkg barna cukorral,majd belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk.
2. Egy tálba szitáljuk a lisztet,hozzáadjuk a csipet sót a tojást az olvasztott langyos margarint 4 dkg barna cukrot és a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 924 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Zöld fűszeres sajtos csirkemell
Elkészítése
Vékony szeletekre vágjuk a húst. A sütés előtt egy nappal bepácoljuk a hússzeleteket. Az olajból a snidlingből a petrezselyemzöldből és a zúzott fokhagymából pácot készítünk, egy éjszakára a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 240 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Kétszínű krémes
A liszten kívül a hozzávalókat össze kell keverni, és lassú tűzön 5 percet melegíteni.
Ha kihűlt, hozzáadni a lisztet, és 3 cipóra osztani.
A cipókat egyenként kinyújtani, majd olajozott, lisztezett tepsi hátán megsütni.
A ...
bőveben » |
| Megtekintve: 222 186 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Lila hagymás diós kenyerem
A hozzávalókat a dió és hagyma kivételével kelesztő tálban robotgép dagasztójával jól kidolgozom.mikor kész belegyúrom a diót és a lila hagymát.kelesztő tálban jól megkelesztem.én a mikróba vizet melegítek pár perc alatt az ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 911 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: egyszerű |
Hasznos olvasmányok
|
Sóska
A mezei sóska mindenhol megtalálható. Már kora tavasztól fogyaszthatjuk, így immunerősítő tulajdonságának köszönhetően a téli hónapok után növeli a szervezet fertőzésekkel szembeni védekező-képességét, így kiváló immunerősítő tulajdonságú.
tovább » |
Szilva
Az egyik legigénytelenebb és leggyakoribb gyümölcsünk. Tudósok rávilágítottak, egy szem szilva legalább annyi antioxidánst és vitamint tartalmaz, mint egy marék áfonya.
tovább » |
A szőlő
Az ősz népszerű gyümölcse a szőlő. Jó ha tudjuk, hogy ízletessége mellett, a vértisztító és az idegerősítő hatása is kiemelkedően jó. Remek izomregeneráló.
tovább » |
|