Recept

• csokoládékrém;
• 1 tasak csokoládés pudingpor
• 3 ek cukor
• 3 dl tej
• 10 dkg étcsokoládé
• 15 dkg vaj
• tejszínkrém;
• 1 tasak tejszínízű pudingpor
• 3 csapott ek cukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 3 dl tej
• 10 dkg vaj
• összeállítás, plusz hozzávalók;
• 50 db babapiskóta (kb.)
• 2.5 dl tej (piskóta, keksz mártogatásához)
• 40 db háztartási keksz (kb.)
• 1 ek kókuszreszelék (tetejére)

csokoládékrém

A pudingport elkeverjük a cukorral, és kevés tejjel simára keverjük. A többi tejet is hozzáöntjük, és lassú tűznél besűrítjük.
A vízgőznél felolvasztott csokoládét hozzákeverjük.
Mikor már épp csak langyos, belevegyítjük a vajat is, amivel sima krémmé keverjük.

tejszín rém

A tejszínízű pudingport elkeverjük a cukorral, és kevés tejjel simára keverjük. A többi tejet is hozzáöntjük, és lassú tűznél besűrítjük.
Mikor már majdnem kihűlt, beleszórjuk a vaníliás cukrot, és a vajat is belekeverjük, és jó krémesre mixeljük.

összeállítás

Egy tepsibe lerakunk egy sor babapiskótát, amelyet tejbe mártogattunk. Rásimítjuk a csokoládékrém felét. Erre jön a szintén tejbe mártogatott háztartási keksz, amivel beterítjük a krém tetejét. Erre rákenjük a fehér krémet, amire jön a babapiskóta, amit tejbe mártsunk bele. Végül rásimítjuk a maradék csokoládés krémet, kókuszreszelékkel díszítjük.
Hűtőbe tesszük összeérni.