Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
Kevés langyos tejben a cukrot az élesztőt elkeverni, felfuttatni, a margarint langyosítani, a tészta hozzávalóival együtt géppel símára keverni.
Kivajazott, lisztezett tepsibe önteni, 40 ...
Elkészítési idő: 15 - 30 perc
Nehézség: egyszerű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 159 279 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 98 733 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 171 172 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 524 684 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 94 690 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 296 972 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 115 797 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 783 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 378 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 777 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Kétcsokis szelet
A piskótához a tojásokat habosra keverjük a cukorral, a vízzel, pici sóval, hozzáadjuk a citromlevet, majd óvatosan hozzákeverjük a sütőporos lisztet. Sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük. kihűtjük.
A fehér csoki krémhez a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 547 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Hokkaido kalács
A lisztet dagasztó tálba teszem . Közepébe kis fészket alakítok ki .Beleteszem a cukrot . Rámorzsolom az élesztőt . Felöntöm egy kevés langyos tejjel . Meleg helyre téve hagyom , hogy az élesztő felfusson .
Aztán az összes ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 549 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kovászos uborka
Az uborkát megmossuk,mindkét végét levágjuk,majd négybe,vagy félbe vágjuk, de nem teljesen.
3 liter vizet felteszünk forrni.
Ötliteres üveget tisztára mosunk,az uborkát, kaprot,fokhagymát,tormát beletesszük.
A krumplit ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 044 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Rozslisztes ropi
A hozzávalókból közepesen kemény tésztát gyúrunk, fóliával letakarva egy éjszakára a hűtőbe tesszük. Másnap ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, megkenjük tojásfehérjével, reszelt sajttal, és tetszés szerinti magokkal ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 226 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Grízes zserbó
A hozzávalókból tésztát készítünk, és 4 egyenlő részre osztjuk. Kinyújtjuk az egyik lapot, tepsibe fektetjük, megkenjük lekvárral, megszórjuk cukros dióval, majd rátesszük a másik kinyújtott lapot és megsütjük. Ugyanezt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 34 898 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Gyömbéres elixir
A gyömbért szeleteljük fel vékonyan, vagy reszeljük le. Egy tálban keverjük össze a citromlével. Ezután fokhagymaprésen törjük át a fokhagyma gerezdeket. Mérjük ki az almaecetet.
Keverjük össze őket jó alaposan, míg össze nem ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 087 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kinder szelet
1. A tésztához a porcukrot, a margarint, a kakaóport, a tojást és a mézet gőz felett összedolgozzuk, majd hozzákeverjük a szódabikarbónás lisztet.
2. Mikor a massza kihűl, kétfelé vesszük és két ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 744 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Gyrosos papucska
A darált húst elkészítjük a gyrosos keverékkel (meg is pirítom).
A leveles tésztát félbevágom, 2 kis kocka lesz belőle. Az uborkát, a paradicsomot felkockázzuk.
A leveles tésztára teszünk egy evőkanál darált húst, és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 473 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
|
Majonézes tök
A tököt meghámozzuk, magos részét kivájjuk és nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Megszórjuk sóval, majd kis idő múlva ha levet eresztett kinyomkodjuk a levét. A tököt rátesszük a forró olajra és állandó kavarás mellet addig ...
bőveben » |
| Megtekintve: 25 519 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Kilimandzsáró torta
15-20 dkg őszibarack ( konzerv)
A piskótához a tojásokat ketté vesszük, a fele cukorral keményre verjük a fehérjét, a maradék cukorral a sárgát simára keverjük, hozzáadjuk a vajat, majd kakaós lisztet, és a többi hozzávalót. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 770 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: közepes |
Aktuális receptek
 |
Virslis töltött cukkini
A vajból, az olajból és a lisztből világos rántást készítünk, majd belereszeljük, vagy szétnyomjuk a fokhagymát, picit átsütjük. Felengedjük tejjel vagy tejszínnel, forrás után hígabb legyen, mint a tejföl. Belekeverjük a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 750 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Zalakocka
Először a kakaós piskótát készítjük el: A tojások sárgáját a kristálycukorral, és az étolajjal habosra kikeverjük, majd felverjük a tojásfehérjét kemény habbá,és óvatosan összekeverjük a tojássárgás masszával. A lisztet ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 586 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Szívküldi-muffin
1. A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra. A muffinsütőt vékonyan kivajazzuk.
2. A lisztet és a sütőport elvegyítjük.
3. A marcipánt a konyakkal krémesre keverjük. Kikeverjük a cukorral, a tejföllel, a vajjal és a sóval. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 487 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Cseresznyés nokedli
1. A cseresznyét megtisztítjuk, kimagozzuk.
2. Lisztet, csipet sót és a tojást vízzel nokedlitészta sűrűsségűre keverjük.
3. Majd hozzáadjuk a cseresznyét.
4. Felrakunk egy fazék vizet, ha forr, kanál segítségével a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 19 646 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
|
Vese - velő
Elkészítés
1. A vesét félbevágjuk és megtisztitjuk a belső csatornáktól. Utána csíkokra szeljük és a tűzön leforrázzuk. Ha már habzik átöblítjük és ismét a tűzre tesszük. Ezt háromszor ismételjük meg.
2. A hagymát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 21 830 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Tavaszi mini röszti
Elkészítés:
1. A burgonyát meghámozzuk, hideg vízbe tesszük, hogy meg ne barnuljon. A hagymát és a fokhagymát megtisztítjuk, a hagymát apróra felkockázzuk. A cukkinit leöblítjük, nem hámozzuk meg, csak a szárvégeit vágjuk le. A ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 656 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Vörösboros málnakrémleves
1. A málnát turmixgéppel pépesítem, majd átszűröm
2. A málnavelőt visszateszem a turmixgépbe. Hozzáadom a tojássárgáját, tejszínt, sűrített tejet, vörösbort, brandyt, porcukrot, fűszereket és a narancshéjat. Majd az egészet ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 960 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Rántott hús torta
Burgonyát megpucoljuk,felkockázzuk,sós vízbe megfőzzük és leszűrjük.
Összenyomkodjuk és a tejföllel jó alaposan kikeverjük.
Húst felszeleteljük,kiklopfoljuk és sóval megszórjuk.
Beleforgatjuk a lisztbe,felvert ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 199 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Őszibarack 2
30 dkg cukrot , 2 tojássárgáját, 20 dkg zsírt és a 2 dl tejet jól össze keverjük. 2 óráig állni hagyjuk azután hozzákeverjük a lisztet, a sütőport jól összegyúrjuk. Dió nagyságú gombócokat gyúrunk. Zsírtalan tepsibe ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 084 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: közepes |
 |
Wellness kenyér
A száraz anyagokat összekeverjük, majd a vízzel fakanállal, vagy dagasztóspirállal összekeverjük. ( ragacsos, nyúlós legyen). 12 órát dagasztótálban állni hagyjuk. ( Én este készítem, reggel sütöm). Jénaiban, vagy pataki ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 517 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: egyszerű |
Hasznos olvasmányok
|
Szilva
Az egyik legigénytelenebb és leggyakoribb gyümölcsünk. Tudósok rávilágítottak, egy szem szilva legalább annyi antioxidánst és vitamint tartalmaz, mint egy marék áfonya.
tovább » |
Málna
Nyáron fogyasszuk frissen leszedve, de hűtőben, tálcán szétterítve pár napig eláll.
tovább » |
Körte
Az emberiség legalább 3000 éve ismeri, termeszti. Nemcsak ízletes és zamatos, hanem, jótékonyan hat szervezetünkre. Dietetikusok szerint a körte az egyik legjobb orvosság a depresszió ellen. Egyetlen körtével biztosíthatjuk a napi C vitamin és kálium szükségletet.
tovább » |
|
