Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
Először elkészítem a palacsintatésztát, illetve ez sűrűbb massza lesz, mint a hagyományos palacsintatészta.
Utána az almák közepét eltávolítom, meghámozom és felkarikázom.
Én 1 ...
Elkészítési idő: 45 - 60 perc
Nehézség: egyszerű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 45 483 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 137 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 55 978 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 215 748 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 773 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 121 871 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 40 691 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 125 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 921 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 955 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Pudingos-túrós tekercs gluténmentesen
Az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval ruganyos tésztát dagasztunk. Meleg helyen duplájára kelesztjük. Míg kel, elkészítjük a tölteléket. A túrót villával összetörjük, a vízben a cukorral ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 368 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Diplomaosztóra ( rumos dió-csokoládé)
18 cm-es:
A piskótához az egész tojásokat habosra keverjük, fokozatosan hozzáadva a cukrot, a vizet. Ha már könnyű habos ( kb. 8-10 perc) kézi habverővel hozzáadjuk a sütőporos lisztbe kevert kakaós keveréket. Papírral bélelt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 964 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: közepes |
 |
Tejföltorta erdei gyümölccsel
Tészta:
A tojássárgáját a cukorral habosra keverjük. Ezután hozzá adjuk a lisztet, sütőport, és a tojások keményre vert habját hozzákeverjük.
Kivajazott lisztezett formába töltjük. forró sütőbe tesszük, 1 perc múlva ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 437 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Gitár torta ( 4 laposd csokikrémes)
A tésztához valókat összegyúrom, és 4 lapot sütök belőle tepsi hátán (nagyméretű tepsi)
A krémhez a vízben megfőzzük a pudingot, ha már kész hozzátördeljük a csokoládét. A margarint a cukorral habosra keverjük, a kihűlt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 264 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sütés nélküli csokoládés-tejszínízű kocka
csokoládékrém
A pudingport elkeverjük a cukorral, és kevés tejjel simára keverjük. A többi tejet is hozzáöntjük, és lassú tűznél besűrítjük.
A vízgőznél felolvasztott csokoládét hozzákeverjük.
Mikor már ...
bőveben » |
| Megtekintve: 38 812 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Szalonnás karaj mártásban
A karajszeleteket kicsit megklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk mindkét
oldalukat. Az egyik felére rátesszük a szalonnacsíkot, egy
hagymakarikát és ráhajtjuk a másik oldalát (félbehajtjuk). Lisztben
megforgatjuk, és egy nagyobb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 469 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Szilvalekváros pudingos kifli
Elkészítés: Az élesztőt langyos cukros tejben megfuttatjuk ,majd bele szitáljuk a lisztet ,belerakjuk a tojások sárgáját elkezdjük össze állítania tésztát .
Ha összeállt akkor apránként hozzáadjuk az olvasztott olajos ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 081 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Cukormassza gombácskák Picipiros Konyhájából
1. A piros masszát keményítővel finoman meghintett lapon jól formázhatóvá gyúrjuk és kb 3 mm-esre nyújtjuk. Nagyobbacska pogácsa szaggatóval 8 db kört szaggatunk ki belőle.
2. A fehér masszát két részre osztjuk. Egyik felét ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 664 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Mákos - meggyes - diós - áfonyás - lekváros bejglik
A lisztet átszitáljuk, hozzáadjuk a zsírt, puha vajat, cukrot, tojást, sót, élesztőt majd a langyos tej nagy részét. Elkezdjük összedolgozni és közben folyamatosan pótoljuk a tejet addig, amíg egy nem túl lágy, de jól ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 238 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Barackos, túrós pite zabpehellyel
A zablisztet keverjük el a zabpehellyel, adjuk hozzá a sütőport, a cukrot, majd morzsoljuk hozzá a vajat.
A tészta kétharmadát dolgozzuk össze cipóvá, harmadát hagyjuk morzsásan.
A tésztacipót lisztezett felületen nyújtsuk kb. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 21 060 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
Aktuális receptek
 |
Eperleves
Az epret megmossuk megpucoljuk, fölszeleteljük. Hozzáadjuk a tejet, és jó alaposan összekeverjük. Hozzákeverjük a tejfölt, annyi adunk hozzá, hogy ízlésünknek megfelelő sűrűségű legyen. Ha szükséges cukrot adhatunk a leveshez. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 756 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Csokoládés-meggyes brownie
1. A sütőt előmelegítjük 170 C°-ra. A diót feltörjük, és száraz serpenyőben megillatosítjuk, majd nagyobb darabokra vágjuk.
2. Az étcsokoládét a vajjal/margarinnal gőz felett összeolvasztjuk. Az egész tojásokat robotgéppel ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 459 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Habos-túrós sütemény
A tésztához az alapanyagokat jól összegyúrjuk, majd 3 részre osztjuk.
3 lapot nyújtunk belőlük, és kb.: 20x20 cm-es tepsin kisütjük őket.
180 °C-ra előmelegített sütőben 5-7 percig sütjük.
A krémhez a margarint, porcukrot ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 671 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
|
Rizseshús
A húst megmossuk és felvágjuk kockákra. A hagymát tisztítsuk meg, majd vágjuk azt is apró darabokra.
Tegyünk zsírt vagy olajat egy edénybe, tegyük bele a hagymát és pároljuk meg.
Mikor a hagyma üvegesre párolódott, félrevesszük ...
bőveben » |
| Megtekintve: 44 051 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
|
Csokoládés, lime-os keksz
A puha margarint vagy vajat habosra keverjük a cukorral.
Hozzáreszeljük a lime héját, belefacsarjuk a levét, majd hozzáadjuk a lisztet és alaposan összegyúrjuk.
Diónyi gombócokat csípünk a masszából és a tenyerünkkel golyóvá ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 991 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Gazpacho a paradicsomital
A paradicsomokat negyedelem, az uborkát meghámozom és karikázom, a paprikát szintén felkarikázom, a fokhagymát pedig felaprítom. Mindent egészen homogénre turmixolok gépben vagy botmixerrel. Hozzáadom az olajat, az ecetet, kóstolgatva ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 018 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Diétás proteines palacsinta
A tojásfehérjéket felverjük, de nem kell kemény habbá. Amikor habosodik, beletesszük a fehérjeport, és egyneművé keverjük.
Előmelegített palacsintasütőbe öntjük a masszát, majd 2-3 percig sütjük. Közben egy lapos fakanállal ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 486 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Olcsó meggyes piskóta
Elkészítés:
A cukrot a tojással robotgépben fehéredésig keverjük. Hozzáadjuk a sót, olajat majd a forró vizet. A lisztet lassan hozzákeverjük és az elkészült tésztát sütőpairral bélelt közepes tepsibe tesszük. A tészta ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 779 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Rumos rombuszok
Tészta:
1. A tojássárgákat a cukorral habosra keverjük szinte fehéredésig. Majd hozzáadjuk az olvasztott,de nem meleg csokoládét,a darált diót,a rumba vagy rumaromába áztatott zsemlemorzsát,végül a kemény habbá vert ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 194 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Citromos mignon
A tojásokhoz hozzáadjuk a porcukrot és géppel kb. 5 percig fehéredésig keverjük. Óvatosan belekeverjük a lisztet. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük kb. 1-1,5 cm vastagon és a 180 fokra előmelegített sütőben aranysárgára ...
bőveben » |
| Megtekintve: 201 165 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
Hasznos olvasmányok
|
Sóska
A mezei sóska mindenhol megtalálható. Már kora tavasztól fogyaszthatjuk, így immunerősítő tulajdonságának köszönhetően a téli hónapok után növeli a szervezet fertőzésekkel szembeni védekező-képességét, így kiváló immunerősítő tulajdonságú.
tovább » |
Málna
Nyáron fogyasszuk frissen leszedve, de hűtőben, tálcán szétterítve pár napig eláll.
tovább » |
Körte
Az emberiség legalább 3000 éve ismeri, termeszti. Nemcsak ízletes és zamatos, hanem, jótékonyan hat szervezetünkre. Dietetikusok szerint a körte az egyik legjobb orvosság a depresszió ellen. Egyetlen körtével biztosíthatjuk a napi C vitamin és kálium szükségletet.
tovább » |
|
