Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
A 250 g mandulát a xilittel ledaráljuk. Az 50 g mandulát darabosra daráljuk. Majd elkeverjük cukros mandulával.
A fehérjéket habbá verjük és beleforgatjuk a mandulás keveréket.
A ...
Elkészítési idő: 45 - 60 perc
Nehézség: közepes
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 159 202 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 98 675 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 171 088 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 524 322 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 94 587 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 296 820 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 115 692 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 777 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 375 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 765 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Néró
A vaj, cukor, porcukor, vaníliás cukor habosra keverve, egyesével hozzáadjuk a tojásokat. Végül a lisztet óvatosan hozzá keverjük. Nyomózsákból ( vagy kiskanállal) kis halmokat nyomunk egy sütőpapírral bélelt tepsire. 180 C fokos ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 867 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Eper torta
A piskótakarikát 3 részre szeleteljük, és félretesszük. Az epret, a porcukrot,botmixerrel teljesen simára turmixoljuk.
A tejszínt kemény habbá verjük. Egy habkártyányi habot az epres alaphoz adunk, és elkeverjük azzal. Az így ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 806 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Rizseshús
A húst megmossuk és felvágjuk kockákra. A hagymát tisztítsuk meg, majd vágjuk azt is apró darabokra.
Tegyünk zsírt vagy olajat egy edénybe, tegyük bele a hagymát és pároljuk meg.
Mikor a hagyma üvegesre párolódott, félrevesszük ...
bőveben » |
| Megtekintve: 44 302 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Kosárka 2
Egy tálba mindent belerakok és össze gyúrom.
1 órára beteszem a hűtőbe pihentetni, de lehet csinálni azonnal is.
Kiszaggatok kis köröket és a kivajazott lisztezett formába nyomkodom. Ha megsült kiveszem egy fogpiszkáló ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 211 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Diös labda
1.6-6 tojásból piskótát készítünk. 1 sárgát és egy barnát.
2. Elkészítjük a krémet : a vajat a porcukorral kikeverjük.
A 2dl tejet a 2 ek.liszttel felfőzzük , kihűtjük az 1 citrom levét belecsavarjuk
és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 304 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Őszibarack 2
30 dkg cukrot , 2 tojássárgáját, 20 dkg zsírt és a 2 dl tejet jól össze keverjük. 2 óráig állni hagyjuk azután hozzákeverjük a lisztet, a sütőport jól összegyúrjuk. Dió nagyságú gombócokat gyúrunk. Zsírtalan tepsibe ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 084 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: közepes |
 |
Stangli Gitustól
1. 3 dl tejet a cukorral meglangyosítjuk,hozzárakjuk az élesztőt és 2 kanál lisztet. Hagyjuk ”felfutni”.
2. A lisztet a szoba hőmérsékletű vajat,sót a kovászt és a maradék 6 dl langyos tejet összekeverjük és jól ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 669 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Rántott karalábé
A karalábét meghámozzuk, majd 4 darabra vágjuk,mivel nagyobb karalábét használunk és így jobban mutat a főzés és az elfogyasztása során is. Ezután a negyed darabokat kb.fél cm-es szeletekre vágjuk fel és enyhén sós vízben kb.5 ...
bőveben » |
| Megtekintve: 27 271 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Diós kevert
A vajat a cukorral és a két egész tojással habosra keverjük.
1 dl tejet és 10 dkg diót géppel jól összekeverünk majd apránként hozzáadjuk a sütőporos lisztet és a (maradék) 1 dl tejet. Zsírozott, kilisztezett tepsibe öntjük. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 21 285 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Vadas
A hagymát megdinsztelem, rászórom a cukrot, kicsit megkaramellizálom, majd ráteszem a húst, s mindkét oldalát kicsit megpiríton. Akár felszeletelve, akár egészben felrakom a húst, annyi vízzel, hogy ellepje. Természetesen előtte jól ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 187 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: közepes |
Aktuális receptek
 |
Gesztenyekrémes-aszaltszilvás rolád
A tojásokat kettéválasztjuk , a fehérjét fele cukorral, a sárgáját pedig a cukor másik felével és az olvasztott Rámával kikeverjük. A kakaóport a liszttel elkeverjük. A habbá vert tojásfehérjét hozzáadjuk a tojássárgás ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 693 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Szalalkális süti
Egy edényben a kristálycukrot karamellízaljuk, felengedjük a feketekávéval, jól összeforraljuk, majd hagyjuk kihűlni. Ezzel gyúrjuk össze a lisztet, a tojást, a zsírt és a szalalkálit.
4 cipót készítünk belőle, a tepsi hátán ...
bőveben » |
| Megtekintve: 33 593 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Pizza - csirkehúsos tejfölös
A csirkemellet apró kockákra vágjuk. A hagymát felaprítjuk és egy pici olajon megfuttatjuk a (pár perc), majd beleöntjük a csirkemell kockákat.
Kifehéredésig állandóan kevergetve sütjük, majd nagyon kevés vizet (1-2 kanál) ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 110 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Egri gömbpalacsinta
1. Megsütjük a palacsintákat a jól bevált receptünk alapján.
2. 1 dl tejben felfőzzük a darált diót vaníliás cukorral és a cukorral. Majd hozzákeverjük a mazsolát és a rumot/rumaromát.
3. A vaníliakrémhez a 4 ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 330 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Amerikai palacsinta
A vajat egy bögrében megolvasztjuk, erre a legalkalmasabb a mikro sütő (kb. 1 perc).
Alaposan összekeverjük a lisztet a cukorral, sóval és a sütőporral. A kupac közepébe egy kisebb mélyedést csinálunk, abba öntjük a vajat, és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 896 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Erdei gyümölcsös túrótorta
1.
A margarint felolvasztjuk,és összekeverjük a tojással,túróval,cukorral,vaníliás cukorral,a lekvárral és a reszelt citromhéjjal.
2.
A zselatint felolvasztjuk a vízben,majd hozzáöntjük a tejet,összeforraljuk,és ráöntjük a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 700 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Körtés Pite
1. A tojást keverd el a porcukorral és a vanilin cukorral. Majd add hozzá a kicsit megpuhított margarint és az olajat.
2. Keverd hozzá a tejfölt, egy pici sót, fahéjat, végül a sütőporral elkevert lisztet is.
3. Kenj ki egy közepes ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 479 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Meggyes-mákos nyuszi
A palacsinta hozzávalóiból híg tésztát készítünk, belekeverjük a mákot, majd vékony palacsintákat sütünk. A meggy levével elkeverjük a pudingport és a cukrot, majd tűz felett besűrűsítjük. A tűzről levéve belekavarjuk a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 875 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Töki pompos
A hozzávalókból lágy tésztát dagasztok. Ha szükséges kevés langyos vízet adok még hozzá, de csak óvatosan, mert a burgonya lágyítja a tésztát. (Annyira legyen lágy, hogy a tészta még ragadjon a kézhez de ne legyen kemény.) ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 489 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Fekete szedres lepény
1.A szoba-hőmérsékletű Ramát habosra keverjük a szitált porcukorral, a vaníliás cukorral és egy csipetnyi sóval. Egymás után belekeverjük a tojássárgákat és újra habosra keverjük.
2.A tojásfehérjéből a cukorral kemény habot ...
bőveben » |
| Megtekintve: 21 034 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
Hasznos olvasmányok
|
Sóska
A mezei sóska mindenhol megtalálható. Már kora tavasztól fogyaszthatjuk, így immunerősítő tulajdonságának köszönhetően a téli hónapok után növeli a szervezet fertőzésekkel szembeni védekező-képességét, így kiváló immunerősítő tulajdonságú.
tovább » |
Szilva
Az egyik legigénytelenebb és leggyakoribb gyümölcsünk. Tudósok rávilágítottak, egy szem szilva legalább annyi antioxidánst és vitamint tartalmaz, mint egy marék áfonya.
tovább » |
Körte
Az emberiség legalább 3000 éve ismeri, termeszti. Nemcsak ízletes és zamatos, hanem, jótékonyan hat szervezetünkre. Dietetikusok szerint a körte az egyik legjobb orvosság a depresszió ellen. Egyetlen körtével biztosíthatjuk a napi C vitamin és kálium szükségletet.
tovább » |
|
