Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
A pulykamell filét folpack fólia között téglalap alakúra kloppfoljuk. Egy alufóliára kiterítjük a bacon szalonnát, a mell filét sózzuk, megszórjuk szárnyas ...
Elkészítési idő: 60 - 75 perc
Nehézség: közepes
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 157 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 428 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 153 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 891 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 164 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 136 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 873 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 561 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 874 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 381 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Nyuszi kosár
A tojások sárgáját 3 kanál cukorral kikeverünk habosra. A fehérjéket pici sóval keményre verjük, majd hozzáadunk 1 kanál cukrot. Óvatosan a tojássárgához keverjük, majd hozzáadjuk a sütőporos, kakaós lisztet.
? Papírral ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 874 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes muffin
Az élesztőt langyos cukros tejben felfuttatjuk , majd a hozzávalókból puha rugalmas tésztát gyúrunk. Duplájára kelesztjük. A puha vajat simára keverjük a reszelt sajttal. A tésztát 12 egyforma darabba vágjuk, gömbölyítjük, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 5 040 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: közepes |
 |
Citromos szelet 2
A tojásokat szét választom, összekeverem a porcukorral, és a citrom lereszelt héjával, plusz a levével, apránként hozzákeverem a sütőporos lisztet, majd a felvert habbal összekeverem, hogy ne essen össze a tészta, és utána ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 522 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Tiramisu
A tojássárgáját a porcukorral kikeverjük,majd beletesszük a sajtot, és a felvert tojásfehérjét, simára keverjük.
Hideg kávéba beleöntjük a rum aromát,majd a piskótákat egyenként beleforgatjuk és szögletes tál aljába ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 427 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Amerikai palacsinta
A vajat egy bögrében megolvasztjuk, erre a legalkalmasabb a mikro sütő (kb. 1 perc).
Alaposan összekeverjük a lisztet a cukorral, sóval és a sütőporral. A kupac közepébe egy kisebb mélyedést csinálunk, abba öntjük a vajat, és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 941 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Mákos kocka
A száraz anyagokat összekeverjük, hozzáadjuk az olvasztott vajat és a tejet, majd a kemény habbá vert tojásfehérjét.Elkészítjük a tölteléket. A hozzávalókat összekeverjük, végül hozzáadjuk a keményre felvert tojáshabot A ...
bőveben » |
| Megtekintve: 7 520 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sós-stangli
A hozzávalókat jól összegyúrjuk, majd pedig kinyújtjuk kb. fél cm vastagságúra.
Derelyevágóval vékony kis rudakat vágunk belőle és utána a sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, szépen sorban belerakosgatjuk.
A tojást egy ...
bőveben » |
| Megtekintve: 57 748 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Lekváros táska
A hozzá valókat egy tálba rakom ,az élesztőt megfuttatom kevés tejben hozzáadom a többihez.Az egészet össze dolgozom.szükség szerint adom hozzá a tejet hogy puha könnyű tésztát kapjak.Utána ujjnyi vastagra nyújtom négyzeteket ...
bőveben » |
| Megtekintve: 38 454 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Katalin kocka
A tészta hozzávalóiból rugalmas tésztát gyúrunk, folpacka csomagolva hideg helyen kicsit pihentetjük. Zsírozott tepsi hátán 3 lapot sütünk (200 C fok 10 -12 perc).
A töltelékhez a vajat habosra keverjük a cukorral, majd a többi ...
bőveben » |
| Megtekintve: 6 235 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Rugelach
A krémsajtot, vajat és a cukrot összekeverjük. Hozzáadjuk a lisztet, sót, és összegyúrjuk. Egy nagy gombócot formázunk, amit fóliába csomagolunk, és legalább 1-2 órára a hűtőbe tesszük.
A töltelékhez összekeverjük a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 127 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: egyszerű |
Aktuális receptek
 |
Grízes zserbó
A hozzávalókból tésztát készítünk, és 4 egyenlő részre osztjuk. Kinyújtjuk az egyik lapot, tepsibe fektetjük, megkenjük lekvárral, megszórjuk cukros dióval, majd rátesszük a másik kinyújtott lapot és megsütjük. Ugyanezt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 33 163 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Húsvéti nyuszikosár
A tojások sárgáját 3 kanál cukorral kikeverünk habosra. A fehérjéket pici sóval keményre verjük- majd hozzáadunk 1 kanál cukrot. Óvatosan a tojássárgához keverjük, majd hozzáadjuk a sütőporos, kakaós lisztet. Papírral ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 632 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Tejfölös csirke nokedlivel
Elkészítés:
Pörkölt:
A kockára vágott hagymát olajon üvegesre pároljuk. Beletesszük a pirospaprikát és fél dl vízzel elkeverjük. Ha felfő, beletesszük az apróra felaprított hústés a sót, majd puhára sütjük. Ha megpuhult a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 972 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fűszeres sajttal - kukoricával-zöldborsóval töltött karajtekercsek
A sertéskarajt vékony szeletekre vágjuk, és enyhén kiklopfoljuk. A krémsajtot egy tálban elkeverjük a fűszerekkel, beletörjük a fokhagymát, jól összeforgatjuk, majd fél órára hűtőbe tesszük. A karajszeleteket meghintjük sóval, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 263 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
|
Citromos szelet 2
A tojásokat szét választom, összekeverem a porcukorral, és a citrom lereszelt héjával, plusz a levével, apránként hozzákeverem a sütőporos lisztet, majd a felvert habbal összekeverem, hogy ne essen össze a tészta, és utána ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 522 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Diétás krémtúró
A tojássárgáját az édesítővel fehéredésig keverem.
Hozzáadom a xilitet és a tejet és lassú tűzön folyamatosan kevergetve addig főzöm, míg besűrűsödik.
Ekkor félreteszem és hűlni hagyom.
Miután kihűlt belekeverem a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 405 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Bagoly torta
tészta:
1. A tojássárgákat 4 kanál cukorral fehéredésig keverjük,majd apránként hozzáadjuk a vizet. A tojásfehérjét a 2 kanál cukorral kemény habbá verjük. A fehérjéhez hozzáöntjük a tojássárgákat,majd apránként ...
bőveben » |
| Megtekintve: 23 403 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Képviselőfánk
eElkészítés
1. A margarint és a vizet feltesszük forralni.
2. Utána beletesszük a 10 dkg lisztet, és megfőzzük.
3. A tűzről levéve belekeverjünk 4 tojást.
4. Kanállal kis kúpokat formázunk zsírpapírral bélelt tepsibe, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 21 045 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Habos-barackos sütemény
A lisztet elmorzsolom a margarinnal, majd hozzáadom a 4 tojás sárgáját, a tejfölt, 10 dkg cukrot, a sütőport és egy csipetnyi sót. Majd az alkotókat összegyúrom. Ezután a tojásfehérjéből kemény habot verek fel a 15 dkg cukorral, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 25 146 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
citromfűszörp
A citromfüvet a karikára vágott citromokkal együtt 1 éjszakára beáztatjuk.
Másnap feltesszük a cukorral és citromsavval főni.
Forrás után még 10 percet főzzük.
Kivesszük a citromfüvet belőle, majd üvegekbe ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 833 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
Hasznos olvasmányok
|
Szilva
Az egyik legigénytelenebb és leggyakoribb gyümölcsünk. Tudósok rávilágítottak, egy szem szilva legalább annyi antioxidánst és vitamint tartalmaz, mint egy marék áfonya.
tovább » |
Sóska
A mezei sóska mindenhol megtalálható. Már kora tavasztól fogyaszthatjuk, így immunerősítő tulajdonságának köszönhetően a téli hónapok után növeli a szervezet fertőzésekkel szembeni védekező-képességét, így kiváló immunerősítő tulajdonságú.
tovább » |
A szőlő
Az ősz népszerű gyümölcse a szőlő. Jó ha tudjuk, hogy ízletessége mellett, a vértisztító és az idegerősítő hatása is kiemelkedően jó. Remek izomregeneráló.
tovább » |
|
