Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
Elkészítés:A sütött előmelegítjük 180 c-ra.Sütőpapírral kibélelünk egy 20-23 -cm-es tortaformát.
Vízgőz felett egy tálban felolvasztjuk a felaprított csokoládét és a ...
Elkészítési idő: 30 - 45 perc
Nehézség: közepes
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 159 202 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 98 675 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 171 088 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 524 322 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 94 587 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 296 820 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 115 692 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 777 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 375 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 765 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Gyömbéres elixir
A gyömbért szeleteljük fel vékonyan, vagy reszeljük le. Egy tálban keverjük össze a citromlével. Ezután fokhagymaprésen törjük át a fokhagyma gerezdeket. Mérjük ki az almaecetet.
Keverjük össze őket jó alaposan, míg össze nem ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 084 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Vadas
A hagymát megdinsztelem, rászórom a cukrot, kicsit megkaramellizálom, majd ráteszem a húst, s mindkét oldalát kicsit megpiríton. Akár felszeletelve, akár egészben felrakom a húst, annyi vízzel, hogy ellepje. Természetesen előtte jól ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 778 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: közepes |
|
Karácsonyi gyümölcskenyér
1 - A felolvasztott margarint a cukorral habosra keverjük. Miután elolvadt a cukor, belekeverjük az egész tojásokat, az aszalt gyümölcsöket, az aprított magvakat és a fűszereket.
2 - Miután elkevertünk mindent, beleszitáljuk a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 761 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Néró
A vaj, cukor, porcukor, vaníliás cukor habosra keverve, egyesével hozzáadjuk a tojásokat. Végül a lisztet óvatosan hozzá keverjük. Nyomózsákból ( vagy kiskanállal) kis halmokat nyomunk egy sütőpapírral bélelt tepsire. 180 C fokos ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 867 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Eper torta
A piskótakarikát 3 részre szeleteljük, és félretesszük. Az epret, a porcukrot,botmixerrel teljesen simára turmixoljuk.
A tejszínt kemény habbá verjük. Egy habkártyányi habot az epres alaphoz adunk, és elkeverjük azzal. Az így ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 806 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Mákos tekercs
Összeállítjuk a zserbó tésztát, majd kinyújtjuk két téglalapra, megkenjük vajjal, megszórjuk darált mákkal és 5 dkg porcukorral, feltekerjük és zsírozott kuglóf formába tesszük, tetejét tojással megkenjük és megsütjük.
bőveben » |
| Megtekintve: 43 186 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
|
Rizseshús
A húst megmossuk és felvágjuk kockákra. A hagymát tisztítsuk meg, majd vágjuk azt is apró darabokra.
Tegyünk zsírt vagy olajat egy edénybe, tegyük bele a hagymát és pároljuk meg.
Mikor a hagyma üvegesre párolódott, félrevesszük ...
bőveben » |
| Megtekintve: 44 302 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Kosárka 2
Egy tálba mindent belerakok és össze gyúrom.
1 órára beteszem a hűtőbe pihentetni, de lehet csinálni azonnal is.
Kiszaggatok kis köröket és a kivajazott lisztezett formába nyomkodom. Ha megsült kiveszem egy fogpiszkáló ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 211 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Diös labda
1.6-6 tojásból piskótát készítünk. 1 sárgát és egy barnát.
2. Elkészítjük a krémet : a vajat a porcukorral kikeverjük.
A 2dl tejet a 2 ek.liszttel felfőzzük , kihűtjük az 1 citrom levét belecsavarjuk
és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 304 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Őszibarack 2
30 dkg cukrot , 2 tojássárgáját, 20 dkg zsírt és a 2 dl tejet jól össze keverjük. 2 óráig állni hagyjuk azután hozzákeverjük a lisztet, a sütőport jól összegyúrjuk. Dió nagyságú gombócokat gyúrunk. Zsírtalan tepsibe ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 084 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: közepes |
Aktuális receptek
|
Vese - velő
Elkészítés
1. A vesét félbevágjuk és megtisztitjuk a belső csatornáktól. Utána csíkokra szeljük és a tűzön leforrázzuk. Ha már habzik átöblítjük és ismét a tűzre tesszük. Ezt háromszor ismételjük meg.
2. A hagymát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 21 828 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kakaós csiga
Elkészítés:
Tészta:
Élesztőt a tejben felfuttatjuk kevés cukorral. A többi hozzávalókat a felfuttatott élesztővel tésztává gyúrjuk és jól kidagasztjuk, hogy elváljon az edény falától. Majd a kilisztezett tálban meleg helyen ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 837 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Gesztenyés szívecske
Tészta:
1. A tejet meglangyosítjuk,beletesszük a cukrot és az élesztőt.Meleg helyen felfuttatjuk.
2. Amíg az élesztő kel egy tálba szitáljuk a lisztet,hozzáadjuk a sót.Az olvasztott,de kihűlt vajhoz keverjük a tojást és a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 967 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Almás kavart
3 tojást 20 dkg cukorral habosra keverünk, majd a 40 dkg lisztet, 60 dkg reszelt almát, 2 teáskanál szódabikarbónát, 2 dl étolajat és két csomag vaníliás cukrot adunk hozzá.jól összekavarjuk, ízlés szerint fahéj és őrölt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 28 026 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Csokoládés-kókuszos szelet
1. A piskótához kemény habbá verjük a tojásfehérjét a cukorral, végül beleforgatjuk a kókuszreszelékkel elkevert lisztet.
2. A masszát egy kb. 20x25 cm-es, magas peremű, sütőpapírral bélelt tepsibe töltjük. 170°C-ra ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 438 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Kekszes Meggy bonbon
Első lépes: A morzsát egy mély tálba öntjük, belerakjuk a kakaót, cukrot, margarint, rumot, lekvárt, és összegyúrjuk.
Második lépes: amikor összeállt, kicsi gombócokat formálunk belőle mindegyik közepébe 1 szem meggyet ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 853 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Túrós-erdei gyümölcsös rétes
A túrót elkeverem a joghurttal, a tojással, az édesítővel és a citromhéjjal.
4 réteslapot egymásra teszek, a túró felét elkenem rajta majd rászórom a gyümölcs felét.
Ugyanezt megismétlem a másik 4 réteslappal is.
A ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 577 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Nem lehet abbagyni csirke
Az enyhén sózott húst belehempergetjük a fűszeres lisztbe, és kizsírozott tepsibe rakjuk le hézagosan.
Köré szórjuk a hasábra vágott krumplit, besózzuk, meglocsoljuk egy kis olajjal.
Rárakjuk a vöröshagymakarikákat, a tejfölt, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 779 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Kanelbullar - fahéjas csiga
1. Az élesztőt egy kevés langyos tejben, 1-2 kiskanál porcukorral fölfuttatjuk.
2. A többi meleg tejben a vajat és a maradék cukrot felolvasztjuk.
3. A lisztet a kardamommal és a csipet sóval összekeverjük, majd a felfuttatott ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 752 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: könnyű |
 |
Diétás sajtos-túrós lepény
A reszelő nagyobb lyukú oldalán lereszeljük a sajtot.
Egy tálba beletesszük a fehérjéket és a fűszereket, majd gépi habverővel jól elkeverjük.
Utána mehet bele a túró, ezt alacsony fokozaton keverjük bele.
Végül a sajtot ...
bőveben » |
| Megtekintve: 22 823 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
Hasznos olvasmányok
|
Szilva
Az egyik legigénytelenebb és leggyakoribb gyümölcsünk. Tudósok rávilágítottak, egy szem szilva legalább annyi antioxidánst és vitamint tartalmaz, mint egy marék áfonya.
tovább » |
Málna
Nyáron fogyasszuk frissen leszedve, de hűtőben, tálcán szétterítve pár napig eláll.
tovább » |
Hatékony koleszterinszint csökkentő
Ez a recept - állítólag - határos módon gyógyítja az egész testet, (elkészítettük). A receptet kardiológusok és onkológusok állították elő, hogy segítséget nyújtsanak a betegek kezelésében. Erősíti a szívet, szó szerint gyógyítja a májat, megvédi az agyat, megakadályozza a szívelégtelenséget, és bizonyos esetekben hatékony a rákkal szemben.
tovább » |
|
