Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
A tésztához a vizet felforraljuk, beletesszük a zsírt, s ha elolvadt, hozzáadjuk a lisztet, sót. Addig keverjük kis lángon, míg az edény falától elválik a tészta. Levesszük a tűzről, ...
Elkészítési idő: 60 - 75 perc
Nehézség: közepes
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 159 216 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 98 685 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 171 099 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 524 387 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 94 604 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 296 844 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 115 712 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 777 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 375 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 765 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Zalakocka
Először a kakaós piskótát készítjük el: A tojások sárgáját a kristálycukorral, és az étolajjal habosra kikeverjük, majd felverjük a tojásfehérjét kemény habbá,és óvatosan összekeverjük a tojássárgás masszával. A lisztet ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 586 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Zúzmara szelet
A tésztához a tojások fehérjét kemény habbá verjük a porcukorral, hozzákeverjük egyesével a tojások sárgáját, majd a sütőporral elkevert lisztet, és az olvasztott, de már nem meleg vajat. Vajazott, lisztezett tepsibe simítjuk a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 32 558 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Laktató rántotta
A burgonyát meghámozzuk és kis kockákra darabolva egy kis olajjal serpenyőbe tessszük sütni. Közben feldaraboljuk a hagymát (nem apróra!) és a szalonnát kisebb darabokra vágjuk. Ha a burgonya megpuhult hozzátesszük a feldarabolt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 055 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Rizsfelfujt
A rizst szűrőn kétszer jól átmossuk, majd berakjuk a lábosba, s ráöntjük a tejet és a vizet, beleszórjuk a kristálycukor felét, az összes mazsolát, s kb. nagylángon addig főzzük, amíg elkezd forrni. Ekkor lerakjuk takarékra a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 598 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Májgombóc
A zsemlét hideg vízbe beáztatjuk.
A májat elkaparjuk, vagy ledaráljuk.
A zsemlét kinyomkodjuk, majd hozzáadjuk a tojást, májat, apróra vágott petrezselymet, fűszereket, zsírt.
Jól összekeverjük, gombócokat formálunk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 84 713 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Almarózsa
1. Az almákat mossuk meg,majd vágjuk ketté és a magházukat távolítsuk el.
2. Vágjuk vékony csíkokra.
3. Egy tálba öntsük a citromlevet,rakjuk bele az alma szeleteket és annyi vizet adjunk hozzá,hogy épp ellepje.
4. 3 percre rakjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 24 230 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Pasik kedvence
A túrót áttörjük, bele a krémsajt, a tojások sárgája, mustár, jól kikeverjük.Az apró vágott kétféle hagymát belekeverjük. Sózzuk, borsozzuk. A túrókrémet most 3 részre vesszük.
Az első rész a piros: ...
bőveben » |
| Megtekintve: 24 179 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Herőke
A hozzávalókat jól összegyúrjuk.
6 gombócra osztjuk.
Jól lisztezett deszkán nagyon vékonyra kinyújtjuk.
Derelyevágóval csíkokat vágunk.(kb 15-20 cm)
A csíkokat lazán feltekerjük, és forró olajban kisütjük.
Hamar sül, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 259 404 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Lencsesaláta
A lencsét pár órára áztassuk be hideg vízbe, majd öntsük le róla vizet.
Ezután öntsük fel bőven vízzel, majd sózzuk és tegyük bele a babérlevelet. Végül főzzük puhára, majd szűrjük le, és hűtsük ki teljesen. (arra ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 064 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Sárgabarack dzsem
Elkészítés: Egy nagy lábasba felteszünk vizet forrni veszünk egy tészta szedőt bele rakjuk a barackokat egy pillantra.
Kivesszük a szűrőből és lehúzzuk a barack héját,majd kimagozzuk.
Veszünk egy nagyobb lábast belerakjuk a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 747 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
Aktuális receptek
 |
Csúsztatott palacsinta
A tojássárgáját cukorral, vajjal, vaníliás cukorral kikeverjük.
A citromot meleg vízben megmossuk, majd lereszeljük a héját.
A tojásfehérjét felverjük kemény habbá,és a többi hozzávalóval együtt a kikevert masszához ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 444 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Diétás sajtos túrókrém
Az összes hozzávalót összekeverjük, és pár órás hűtés után fogyasztható.
bőveben » |
| Megtekintve: 18 347 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Diétás túrós-mákos zabkeksz
A nedves hozzávalókat - a tojásfehérjével kezdve - gépi habverővel elkeverjük.
Utána hozzátesszük a száraz hozzávalókat.
A sütőtepsibe szilikonos sütőpapírt teszünk, és kanállal halmokat teszünk a papírra, majd ellapítjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 023 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Gyümölcsös-túrós kölestorta
Első lépes: A kölest a tejjel, kevés sóval, 2 evőkanál cukorral megfőzzük,mintha tejberizst főznénk
Második lépes: A tojások sárgáját 3 evőkanál cukorral habosra keverjük. A tojás fehérjéket habbá verjük A vajat, a 4 ...
bőveben » |
| Megtekintve: 33 665 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Oregánós csirkeragu párolt rizzsel
A csirkemellet megmossuk és vékony csíkokra vágjuk. A vöröshagymát apróra vágjuk, a fokhagymát átpréseljük, majd kevés olajon rövid idő alatt megdinszteljük. Rádobjuk a húst, átforgatjuk, borsozzuk és oregánóval fűszerezzük, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 726 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Narancsos-szilvás sajttorta fahéjas tejszínhabbal
A kekszet zúzzuk össze, keverjük össze az olvasztott teavajjal, majd egyenletesen nyomkodjuk el a tortaforma aljában, és tegyük hűtőbe amíg a tészta elkészül. A szilvabefőttet szűrjük le, a magot távolítsuk el, és egy botmixer ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 371 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Fehér püspökkkenyér
A tojásfehérjét felverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a lisztet, diót. mazsolát, csokit.
Lassú tűznél sütjük.
bőveben » |
| Megtekintve: 16 077 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Grízes zserbó
A hozzávalókból tésztát készítünk, és 4 egyenlő részre osztjuk. Kinyújtjuk az egyik lapot, tepsibe fektetjük, megkenjük lekvárral, megszórjuk cukros dióval, majd rátesszük a másik kinyújtott lapot és megsütjük. Ugyanezt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 34 892 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Nyári kapros zöldbab leves
Elkészítése:
A megtisztított megmosott zöldbabot annyi vízben, hogy ellepje odatesszük főni 1 evőkanál sóval.
Közben elkészítjük a rántást. Felhevített olajba beletesszük a lisztet, majd zsemle színűre pirítjuk. Oldalra ...
bőveben » |
| Megtekintve: 52 948 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Diétás túrógolyó
A túrót összetörjük, majd hozzákeverjük az édesítőt és a citromlevet, és krémszerűvé keverjük.
Hozzátesszük a zabpelyhet, és azzal is összekeverjük.
Száraz kézzel helyes gombócokat formázunk belőle, hűtve tálaljuk.
bőveben » |
| Megtekintve: 16 378 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
Hasznos olvasmányok
|
A szőlő
Az ősz népszerű gyümölcse a szőlő. Jó ha tudjuk, hogy ízletessége mellett, a vértisztító és az idegerősítő hatása is kiemelkedően jó. Remek izomregeneráló.
tovább » |
Sóska
A mezei sóska mindenhol megtalálható. Már kora tavasztól fogyaszthatjuk, így immunerősítő tulajdonságának köszönhetően a téli hónapok után növeli a szervezet fertőzésekkel szembeni védekező-képességét, így kiváló immunerősítő tulajdonságú.
tovább » |
Hatékony koleszterinszint csökkentő
Ez a recept - állítólag - határos módon gyógyítja az egész testet, (elkészítettük). A receptet kardiológusok és onkológusok állították elő, hogy segítséget nyújtsanak a betegek kezelésében. Erősíti a szívet, szó szerint gyógyítja a májat, megvédi az agyat, megakadályozza a szívelégtelenséget, és bizonyos esetekben hatékony a rákkal szemben.
tovább » |
|