Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
A reszelő nagyobb lyukú oldalán lereszeljük a sajtot.
Egy tálba beletesszük a fehérjéket és a fűszereket, majd gépi habverővel jól elkeverjük.
Utána mehet bele a túró, ezt alacsony ...
Elkészítési idő: 30 - 45 perc
Nehézség: könnyű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 075 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 679 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 443 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 346 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 094 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 870 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 363 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 262 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 134 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 433 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Focilabda torta
A tojások fehérjét 7 dkg cukorral, a vaníliás cukorral és a sóval felverjük.
Egyenként beledolgozzuk a tojások sárgáját, majd rászitáljuk a keményítővel és a sütőporral elvegyített lisztet.
26 cm-es, kapcsos tortaformába ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 670 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Mézestekercs
A hozzávalókat 2 tojással jól összegyúrjuk.
3 cipóra elosztjuk.
Lisztezett nyújtólapon nem túl vékonyra kinyújtjuk.
Megkenjük szilvalekvárral, és megszórjuk darált, vagy durvára vágott dióval.
Feltekerjük, sütőpapírral ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 111 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Marcipángolyó
A búzadarát a tejjel leöntjük, jól átkeverjük, majd állni hagyjuk.
A felolvasztott rámát, cukrot, darált kekszet, és az aromát hozzákeverjük, jól átdolgozzuk, és hűtőbe tesszük.
Amikor már kemény a massza, golyókat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 057 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Hangyaboly süti
-A 4 tojás sárgáját és a 25 dkg porcukrot kikeverjük.
-Hozzáadjuk a 25 dkg margarint és a fél dl rumot, valamint az 1 csomag tortadarát. A 25 dkg lisztben elkeverjük a sütőport, a margarinos alaphoz adjuk, végül óvatosan ...
bőveben » |
| Megtekintve: 33 473 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Tejszínes pogácsa
A 3 cl tejben pici cukorral felfuttatom az élesztőt, majd az összes hozzávalót összegyúrom és 5 órára hűtőbe teszem. A hűtőben töltött idő rövidebb nem lehet, de hosszabb igen. Ezután 1 cm vastagságúra kinyújtom a tésztát és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 376 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: könnyű |
 |
Panda keksz
A vajat a cukorral habosra kevertem, hozzáadtam a tojás sárgáját.
A tésztát kétfelé osztottam, az egyik felébe beletettem a 90 g lisztet, a másikba a kakaóport.
A két tésztagombócot kb. 30-40 percre betettem a hűtőbe.
Utána ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 435 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Csirke vadasan
Pörkölt alapot készítünk pici pirospaprikával, beletesszük a darabolt csirkét, sózzuk ízlés szerint majd készre főzzük.
A végén a babérlevéllel, borssal, mustárral összefőzzük.
Behabarjuk tejfölös lisztes habarással.
bőveben » |
| Megtekintve: 12 892 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Sárgabarackos mandulás pite.
A tojásokat szétválasztjuk ,a fehérjét csipet sóval és a fele cukorral kemény habbá verjük.
A tojássárgájába belé tesszük a vizet,a cukrot,a vaníliás cukrot, fehéredésig felverjük,majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet,a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 197 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Modenai spagetti
Elkészítés:
Egy serpenyőben vajat hevítünk és az előzőleg megmosott és csíkokra vágott csirkemellet fehéredésig sűrítjük benne. Közben ízlés szerint fűszerezzük sóval, borssal, oregánóval.
A póréhagymát vékony ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 153 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Mogyorótorta
A torta aljának és tetejének elkészítése:
A mogyorót egy teáskanálnyi cukorral együtt a mixerbe daráljuk finomra.
A fehérjéket egy csipet sóval verjük kemény habbá.
Keverjük a habba egymás után a porcukrot, a darált mogyorót ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 509 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
Aktuális receptek
 |
Diétás krémtúró
A tojássárgáját az édesítővel fehéredésig keverem.
Hozzáadom a xilitet és a tejet és lassú tűzön folyamatosan kevergetve addig főzöm, míg besűrűsödik.
Ekkor félreteszem és hűlni hagyom.
Miután kihűlt belekeverem a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 689 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
|
Túrós tészta
A tésztát sós vízben kifőzzük, majd leszűrjük, leöblítjük.
A szalonnát kockára vágjuk, ropogósra kisütjük.
A túrót elkeverjük a tésztával, sült szalonnával.
Tetejére tejfölt teszünk.
bőveben » |
| Megtekintve: 9 432 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Meggyes bukta
Először a kelt tésztát készítjük el. Az élesztőt kevés langyos tejben egy csipet cukorral felfuttatjuk. Ezután a liszttel, a vajjal, a csipet sóval és annyi langyos tejjel, amennyit felvesz, egy közepes keménységű tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 402 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jambori
1. A gyümölcsöket megtisztítjuk, kimagozzuk, a citrom levét kicsavarjuk.
2. Egy nagy fazékba beletesszük a gyümölcsöket és a citromlevet, felforraljuk, majd még 25 percig főzzük.
3. Hozzáadjuk a cukrot és még főzzük 15 ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 176 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Barbie torta
első lépes : a tojásokat ketté választjuk,a sárgájába rakjuk a lisztet és a sütőport,a fehérjét kemény habbá verjük a cukorral,összekeverjük kuglóf formába öntjük és előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük.
második ...
bőveben » |
| Megtekintve: 19 228 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Tejfölös csirke nokedlivel
Elkészítés:
Pörkölt:
A kockára vágott hagymát olajon üvegesre pároljuk. Beletesszük a pirospaprikát és fél dl vízzel elkeverjük. Ha felfő, beletesszük az apróra felaprított hústés a sót, majd puhára sütjük. Ha megpuhult a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 185 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Marcipán gombák
1. A mandulát, a porcukrot, a citromlevet és a tojásfehérjét, amit kicsit felverünk, nem kell kőkeményre összegyúrni.
2. Elfelezzük, és az egyik felébe rakjuk a kakaóport. Ha szükséges, még egy kis citromlevet is.
3. A fehérből ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 819 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Túró házilag
A tejet kiöntjük egy lábasba, majd meleg helyre tesszük, kb. másfél nap múlva lesz belőle aludttej.
Ha a tej megaludt, lassú tűzön felmelegítjük, amíg a savó feljön a tetejére.
Ritka szövésű konyharuhán átszűrjük, majd a 4 ...
bőveben » |
| Megtekintve: 25 335 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: egyszerű |
 |
Töltött cukkini
első lépes:A töltelékből fasírozottat készítünk ( ki ahogy szokta).
második lépes:A rizst szokásos módon megfőzzük hagyjuk kihűlni és jól összedolgozzuk a masszánkkal.
harmadik lépes: A cukkinikat hosszába kettévágjuk és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 146 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
|
Almatorta - sütés nélkül
A megpucolt és lereszelt almát összekeverjük 2 dl vízzel és a cukorral, majd kb. 10 perc alatt puhára pároljuk.
Hozzáadjuk a maradék 2,5 dl vízzel elkevert pudingporokat az almához és sűrűre főzzük. Ízesítjük fahéjjal és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 892 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
Hasznos olvasmányok
|
Hatékony koleszterinszint csökkentő
Ez a recept - állítólag - határos módon gyógyítja az egész testet, (elkészítettük). A receptet kardiológusok és onkológusok állították elő, hogy segítséget nyújtsanak a betegek kezelésében. Erősíti a szívet, szó szerint gyógyítja a májat, megvédi az agyat, megakadályozza a szívelégtelenséget, és bizonyos esetekben hatékony a rákkal szemben.
tovább » |
Körte
Az emberiség legalább 3000 éve ismeri, termeszti. Nemcsak ízletes és zamatos, hanem, jótékonyan hat szervezetünkre. Dietetikusok szerint a körte az egyik legjobb orvosság a depresszió ellen. Egyetlen körtével biztosíthatjuk a napi C vitamin és kálium szükségletet.
tovább » |
A szőlő
Az ősz népszerű gyümölcse a szőlő. Jó ha tudjuk, hogy ízletessége mellett, a vértisztító és az idegerősítő hatása is kiemelkedően jó. Remek izomregeneráló.
tovább » |
|
