Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
A hideg vajat felkockázzuk, alaposan összemorzsoljuk a liszttel, majd hozzáadjuk a cukrot, és a vizet. Tésztát gyúrunk belőlük, majd gombócot formázunk és fóliába csomagolva 1 órára ...
Elkészítési idő: 30 - 45 perc
Nehézség: könnyű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 072 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 672 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 443 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 342 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 091 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 862 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 347 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 257 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 126 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 430 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Harcsaszelet sült karalábéval és karalábékrémmel
A halszeleteket folyó víz alatt mossuk le, töröljük szárazra, majd enyhén sózzuk be.
A fokhagymát nyomjuk bele a tejbe, majd tegyük bele a halszeleteket, és hagyjuk 1-2 órán át állni, hogy az ízek jól átjárják.
A bacont ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 859 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Almás batyu muffin
Az almát megpucoljuk lereszeljük, és tetszés szerinti kristálycukorral felfőzzük. (ki milyen édesen szereti).Fahéjjal ízesítjük, beleszórjuk a mazsolát, és a vaníliás pudingporral besűrítjük. Kihűtjük.
A tésztához az ...
bőveben » |
| Megtekintve: 6 465 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Almás-fahéjas legyezőkalács
A vajat olvasszuk fel, majd hűtsük vissza. Ezután adjuk hozzá a vaníliás cukrot, az egész tojásokat, és keverjük össze, majd öntsük bele a keverőtálba.
Az élesztőt futtassuk fel 1 dl langyos, cukros tejben, majd szintén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 35 911 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: könnyű |
 |
Csokoládés-meggyes brownie
1. A sütőt előmelegítjük 170 C°-ra. A diót feltörjük, és száraz serpenyőben megillatosítjuk, majd nagyobb darabokra vágjuk.
2. Az étcsokoládét a vajjal/margarinnal gőz felett összeolvasztjuk. Az egész tojásokat robotgéppel ...
bőveben » |
| Megtekintve: 19 760 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Tárkonyos krumplileves tojással
A krumplit pucoljuk meg, majd vágjuk fel ízlés szerinti kockákra. A vöröshagymát szintén pucoljuk meg, majd vágjuk fel apróra.
Az olajat hevítsük fel, majd adjuk hozzá az apróra vágott vöröshagymát, és pároljuk üvegesre. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 970 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Tormás-almás húsgombócleves
A vöröshagymát pucoljuk meg, majd vágjuk fel nagyon apróra. Ezután adjuk a darált húshoz a tojással együtt, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és gyúrjuk alaposan össze.
Ezután nedves kézzel formázzunk kisebb gombócokat a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 404 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Diétás nektarinos kefírtorta
Elkészítés:
Kikaparom a vaníliarúd belsejét.
Előkészítem a gyümölcsöt.
A nagy pohár kefír felét egy kis lábasba öntöm.
Kézi habverővel kis lángon addig keverem, míg teljesen fel nem oldódnak benne a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 21 959 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
|
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 347 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Képviselőfánk ( Az örök klasszikus)
A tésztához a vizet feltesszük forrni a sóval és a zsiradékkal, ha felforrt hozzáadjuk a lisztet. Kis lángon addig főzzük, amíg elválik az edény falától. Kicsit kihűtjük. Kézi mixerrel egyenként hozzádolgozzuk a tojásokat. Sima ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 703 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Vaníliakrémes húsvéti torta
A cukrot tegyük bele a keverőtálba, adjuk hozzá az egész tojásokat, majd robotgéppel keverjük jó habosra.
Amikor már jó habos, állandó keverés mellett csorgassuk hozzá az olajat, majd a hideg vizet, és keverjük tovább 1-2 ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 133 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: könnyű |
Aktuális receptek
 |
Fagyi szelet
Tojássárgáját cukorral kikeverjük, tojásfehérjét felverjük habnak, majd a többi hozzávalóval összekeverjük.
Megsütjük.
Pudingot megfőzzük, kihűtjük.
Vajat porcukorral elkeverjük, majd a kihűlt pudinghoz adjuk.
Rákenjük a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 292 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Szezámmagos sós kifli
Az öszes hozzávalókat robotgép dagasztotta meg, kb 10 perc alatt. Kelesztőtálban kelt egy óra hosszáig. Lisztes deszkára borítottam a tésztát, majd 9 darabra szétvágtam. Először ugy gömbölyítettem mint egy zsömlét, majd ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 183 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Rákóczi túrós
1. Elkészítünk egy kivajazott enyhén lisztezett tepsit.
2. A tészta elkészítéséhez a lisztet a sütőporral elkeverjük, és egy keverőedénybe szitáljuk, hozzáadjuk a többi hozzávalót és konyhai robotgépdagasztó spiráljával ...
bőveben » |
| Megtekintve: 70 307 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
|
Piskóta tekercs
A tojás fehérjéket kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a cukrot. Ezután egyenként a tojássárgákat is közé keverjük.
végül a lisztet és a sütőport is beleforgatjuk.
A sütőt előmelegítjük 180 fokra. sütőpapírral ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 154 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Kukoricás csirkeragu
A csirkehúst apró kockára vágjuk, megmossuk, hagyjuk kicsit leszáradni.
A hagymát, a fokhagymát megtisztítjuk, felaprítjuk.
1. Fölforrósítjuk az olajat, megpirítjuk benne a húst. Hozzáadjuk a vöröshagymát, a fokhagymát, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 308 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Húsvéti francia krémes
1. A leveles tésztából a nagy gáztepsi hátulján sütni két lapot.
2. A pudingport a kétféle cukorral sűrűre főzzük, majd hozzákeverjük - az előzőleg keményre vert 6 db tojásfehérjét, és óvatosan , lehetőleg lukas ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 193 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
|
Zöld fűszeres sajtos csirkemell
Elkészítése
Vékony szeletekre vágjuk a húst. A sütés előtt egy nappal bepácoljuk a hússzeleteket. Az olajból a snidlingből a petrezselyemzöldből és a zúzott fokhagymából pácot készítünk, egy éjszakára a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 7 941 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Oregánós csirkeragu párolt rizzsel
A csirkemellet megmossuk és vékony csíkokra vágjuk. A vöröshagymát apróra vágjuk, a fokhagymát átpréseljük, majd kevés olajon rövid idő alatt megdinszteljük. Rádobjuk a húst, átforgatjuk, borsozzuk és oregánóval fűszerezzük, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 950 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
|
Vese - velő
Elkészítés
1. A vesét félbevágjuk és megtisztitjuk a belső csatornáktól. Utána csíkokra szeljük és a tűzön leforrázzuk. Ha már habzik átöblítjük és ismét a tűzre tesszük. Ezt háromszor ismételjük meg.
2. A hagymát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 21 216 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Szilvás lepény
1. A kefírt a porcukorral meglangyosítjuk,majd belemorzsoljuk az élesztőt,és néhány percig kelesztjük.
2. A lisztet,csipet sót,tojássárgáját,szoba hőmérsékletű vajat és a megkelt élesztőt összekeverjük,és jól kidolgozzuk. 30 ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 866 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
Hasznos olvasmányok
|
A szőlő
Az ősz népszerű gyümölcse a szőlő. Jó ha tudjuk, hogy ízletessége mellett, a vértisztító és az idegerősítő hatása is kiemelkedően jó. Remek izomregeneráló.
tovább » |
Sóska
A mezei sóska mindenhol megtalálható. Már kora tavasztól fogyaszthatjuk, így immunerősítő tulajdonságának köszönhetően a téli hónapok után növeli a szervezet fertőzésekkel szembeni védekező-képességét, így kiváló immunerősítő tulajdonságú.
tovább » |
Málna
Nyáron fogyasszuk frissen leszedve, de hűtőben, tálcán szétterítve pár napig eláll.
tovább » |
|
