Recept

• Hozzávalók a tésztához.
• 30 dkg liszt
• 20 dkg zsír
• 10 dkg porcukor
• 1/2 sütőpor
• kicsi só+ 1 tojássárga
• A sütik tetejére a felvert 1 tojásfehérje, és durvára tört dió.
• A hozzávalókat összegyúrjuk, majd pár órát pihenni hagyjuk.
• Krém hozzávalói:
• 15 dkg darált dió
• 20 dkg margarin
• 25 dkg porcukor
• 3,5 dcl tej
• 2-3 kanál liszt
• rum, v. aroma

A margarint a cukorral kikeverjük, hozzáadjuk a rumot. A tejből lisztből sűrű krémet főzünk, kihűtjük. Ha kihűlt, összekeverjük a cukros margarinnal, majd hozzáadjuk a darált diót.
A tésztát kisodorjuk, majd koszorú formával a felét kiszúrjuk, a másik felét lukas koszorú formával.A lukas koszorúkat megkenjük tojásfehérjével, és megszórjuk a tört dióval. 180 C fokos sütőben szép rózsaszínűre sütjük ( kb. 20 perc) majd kettőt- kettőt a diós krémmel összeragasztunk. Dobozban nagyon sokáig eláll.