Recept

• Gofri:
• 1 kg liszt
• 1 l tej
• 25 dkg cukor
• 2 db tojás
• 1,5 dl olaj
• 15 dkg vaj
• 1 cs sütőpor
• 1 cs van. cukor
• csipet só
• A rétegekhez:
• 4 dl tejszín
• 50 dkg túró
• 3 cs van. cukor
• 2 cs főzés nélküli van. puding
• 7 dl tej
• Nutella
• Csokimáz:
• 30 dkg csoki
• 20 dkg rama
• 5 ek olaj
• 2 ek víz
• 1 ek cukor
• Díszítés:
• 1-2 dl tejszín

A gofri alapanyagait összekeverjük sorban robotgéppel, majd kisütjük gofri sütővel.

Összekeverjük a túrót, a tejszínt és a vaníliás cukrot. Ekkor egy üveg tálba, vagy tepsibe letesszük az első adag gofrit, megkenjük a túrós krémmel. Majd megcsináljuk a pudingot, ezt tesszük a következő gofri rétegre, aminek a tetejét megkenjük Nutellával. Ennek a tetejére teszünk még egy sor gofri réteget, végül ráöntjük a csokimázat és tejszínnel díszítjük.