Recept

• Hozzávalók:
• 60 dkg liszt
• 1 csomag élesztő
• 1 csipet só
• 15 dkg cukor
• 4 tojás sárgája
• meleg tej
• 5 dkg vaj
• 1 evőkanál rum
• 6 dl olaj a sütéshez
• mogyorókrém
• porcukor a szóráshoz

Elkészítés:

A lisztet kelesztő tálba szitáljuk beletesszük a csipet sót és a cukrot, a tojás sárgákat
a meleg tejben felfuttatott élesztőt ekkor összekavarjuk, majd hozzáadjuk a megolvasztott vajat és a rumot. Hólyagosra dagasztjuk, és konyharuhával letakarva meleg helyen legalább a duplájára kelesztjük. A megkelt tésztát lisztezett gyúródeszkára borítjuk fél cm vastagra borítjuk és 12 cm –es hosszú csíkokat vágunk. Ezt megtöltjük nutella krémmel és kis hengerekre sodorjuk. Majd a tésztát elcsavarjuk,hogy sodort alakú legyen.
Felhevített olajban pirosra sütjük mind két oldalát.
Porcukorral díszítjük.