Recept

• Hozzávalók (12 db-os formához)
• 25 dkg liszt
• pici só
• kevés porcukor
• 1,5 dkg élesztő
• 100 ml tej
• 50 ml olaj
• Töltelékhez.
• 50-60 dkg alma
• kristálycukor
• kevés fahéj
• mazsola ( opcionális)
• 1/2 zacskó dr. Ootker vaníliás puding.

Az almát megpucoljuk lereszeljük, és tetszés szerinti kristálycukorral felfőzzük. (ki milyen édesen szereti).Fahéjjal ízesítjük, beleszórjuk a mazsolát, és a vaníliás pudingporral besűrítjük. Kihűtjük.
A tésztához az élesztőt tejben felfuttatjuk, és a többi hozzávalóval rugalmas (inkább lágyabb) tésztát gyúrunk. A kelesztőtálat olajjal vékonyan bekenjük, és megkelesztjük a tésztát. Ha megkelt téglalappá nyújtjuk, és 12 kockára vágjuk. Mindegyik közepére 1 kanál alma tölteléket teszünk, a 4 sarkát össze fogjuk, egy-kettőt csavarunk rajta, és az olajjal vékonyan kikent formába tesszük. Ismét kelesztjük. 180 C fokos sütőben kb, 20 perc alatt szép pirosra sütjük. Porcukorral megszórva, tálaljuk.