Recept

• 50 dkg házi túró
• 20 dkg porcukor
• 1 csomag Bourbon vaníliás cukor
• 1 citrom reszelt héja
• 25 dkg kókuszreszelék
• darált keksz
• mandula,mazsola

1.A túrót villával összetörjük és elkeverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral,majd 15 percig állni hagyjuk.
2.Majd hozzáadjuk a kókuszreszeléket,(de hagyunk annyit,hogy a végén a hempergetésre maradjon),a reszelt citromhéjat,és annyi darált kekszet,hogy formázható masszát kapjunk.
3.Kis golyókat készítünk,közepükbe mandulát,vagy mazsolát teszünk,majd a kókuszreszelékbe meghempergetjük.
4.Hűtőbe rakjuk,hogy az ízek jól összeérjenek.