Könnyű, gyors receptek
Keresés kulcsszó alapjánGyors receptkeresőRecept kategóriákBefőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok Top 10 receptMég több recept
|
| Elkészítési idő: 90 - 105 perc Nehézségi szint: közepes Árkategória: közepesen olcsó Elkészítve: 277 alkalommal megfőztem én is |
Megtekintve: 16 228 alkalommal Továbbküldve: 0 ismerősnek Elmentette: 0 látogató Értékeld te is a receptet: |
Az élesztőt kis cukros tejben megfuttatjuk, a liszthez adjuk, amibe belekerült a só, a vaj, a langyos víz, az olaj. Szép sima tésztává gyúrjuk, cipót formázunk belőle. Egy kiolajozott fedeles dobozba tesszük, és egy éjszakára mehet hűvös helyre. ( spajz, hűtő). Másnap sütés előtt 1-2 órával a konyhapultra tesszük, hogy ” magához” térjen. Kőr alakúra nyújtjuk, és 6 db-ra vágjuk. Kis olajjal megkenjük, kifli formára csavarjuk, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, majd ismét kelesztjük.Tojással lekenjük, majd 220 C fokos- gőzös- (kis lábasban vizet teszünk a sütő aljába) sütőben szép pirosra sütjük.
sütési idő:
sütési mód: alul-felül sütés
sütési hőfok: 180 °C
Hosszú évek kísérlete után az első igazán puha kifli- ami nem nehéz mint a sár, még 1-2 nap múlva finom puha.
| A honlap a Rejtvénylapok.hu csoport tagja - Minden jog fenntartva - Copyright 1997 - 2020 |
Recept
