Recept

• A torta aljához:
• 40 dkg darált háztartási keksz
• 10 dkg porcukor
• 1 fiola rumaroma
• 3 ek sárgabaracklekvár
• 3 ek kakaópor
• 10 dkg vaj
• A krémhez :
• 20 dkg kókuszreszelék
• 8 dl tej
• 2 csg vaníliás pudingpor
• 3 ek cukor
• A krém tetejére:
• 2 dl Meggle habtejszín
• A díszítéshez a golyókhoz:
• 2 dl tej
• 1 ek cukor
• 2 ek búzadara

A torta aljának a hozzávalóit összedolgozzuk,gyúrjuk
, majd egy keveset kiveszünk belőle, a többit pedig egy sütőpapírral bélelt 24 cm-s tortaformába nyomkodjuk.

A torta forma oldalát is rákapcsoljuk.
A félretett masszából kis golyókat formázunk, ezek lesznek a tortadíszek egy része.
A tejet a cukorral,búzadarával felfőzzük,kihűtjük.
Vizes kézzel golyókat formázunk és kókuszreszelékbe forgatjuk.
A pudingokat a tejben a cukorral felfőzzük, majd hozzá keverjük a kókuszreszeléket is.
A kekszes alapra öntjük még melegen.
Jól megrázzuk,hogy szépen simuljon a forma falához.
Ezután kihűtjük.
A tejszínt kemény habbá verjük és a krémre simítjuk.
Megszórjuk kókuszreszelékkel és a két féle golyókkal díszítjük.