Recept

• 22 dkg vaj
• 20 dkg cukor
• 20 dkg melaszos nádcukor
• 4 db tojás
• 3 teáskanál vanília kivonat
• 6 dkg cukrozatlan kakaópor
• 14 dkg finomliszt
• 1/2 csomag sütőpor
• 8 dkg étcsokoládé pasztilla
• 6 púpos ek nutella
• 12 db eper
• 10 db oreo keksz
• 1 csomag tojás cukorka
• 15 dkg fehér csokoládé
• 1 ek napraforgó olaj
• narancssárga ételfesték

A vajat megolvasztjuk.Ha kihűlt hozzátesszük a kétféle cukrot és kézi mixerrel habosra keverjük.Majd hozzáadjuk a tojásokat a vanília kivonatot,lisztet,sütőport,kakaóport és összedolgozzuk.Legvégén fakanállal hozzákeverjük az étcsokoládé pasztillákat.

Sütőpapírral kibéleljük a tepsit (32x22 cm) és beleöntjük a masszát.Előmelegített sütőben 180 fokon 25 percig sütjük.

Amíg sül a sütemény a fehér csokoládét vízgőz fölött kevés olajjal felolvasztjuk és narancssárga ételfestékkel megszínezzük.Majd a megmosott epreket fogpiszkáló segítségével egyenként belemártjuk.Sütőpapírra tesszük és hűtőbe rakjuk,hogy a csoki megszilárduljon.

A kihűlt a süteményt megszabadítjuk a a sütőpapírtól, tálcára rakjuk.Megkenjük netellával és az összetört Oreo keksszel megszórjuk. Az epreket is elrendezzük rajta. Díszítésként cukortojást használunk.