Könnyű, gyors receptek
Keresés kulcsszó alapjánGyors receptkeresőRecept kategóriákBefőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok Top 10 receptMég több recept
|
| Elkészítési idő: 45 - 60 perc Nehézségi szint: közepes Árkategória: drága Elkészítve: 202 alkalommal megfőztem én is |
Megtekintve: 9 278 alkalommal Továbbküldve: 0 ismerősnek Elmentette: 0 látogató Értékeld te is a receptet: |
lkészítés: a szűzpecsenyét lehártyázzuk majd egy késel felszúrjuk óvatosan forgatjuk tágítjuk .
A kolbászt bekenjük olajjal így könnyebb lesz betölteni a szűzpecsenyét sózzuk, borsozzuk ,bekenjük olajjal.
Veszünk egy teflon tepsit kikenjük olajjal beletesszük a befűszerezzük megtöltött szűzpecsenyét .
Teszünk a tepsibe mellé negyedekbe vágott hagymát,paprikát,paradicsomot.
Fóliával lefedjük 180 c sütőbe toljuk 30 perce .
Majd kivesszük a sütőből levesszük a fóliát belerakjuk a karikára vágott burgonyát és 1 fej negyedekre vágott hagymát sózzuk,borsozzuk újra lefedjük az alufóliával visszatoljuk a sütőbe és 20 percig sütjük.
Levesszük a fóliát és szép piros ropogósra sütjük.
Amíg sül a húsunk addig elkészítjük a pirított gombát.
A gombát negyedekbe vágjuk és forró serpenyőben megpirítjuk.
Egy másik serpenyőben kevés olajon megdinszteljük a félfőre vágott hagymát majd rádobjuk a megpirított gombát sózzuk, borsozzuk és zsírjára sütjük.
Ha mindennel elkészültünk a húst pihentetjük.Majd vastagabb szeletekre ferdén felvágjuk.
Együtt tálaljuk .
főzési idő:
sütési idő:
sütési mód: légkeverés
sütési hőfok: 180 °C
Ha kolbásszal töltünk meg egy hús a kolbászt be kell kenni olajjal mert így könnyebb betlteni a húsba.
Egyéb kategóriák:
| A honlap a Rejtvénylapok.hu csoport tagja - Minden jog fenntartva - Copyright 1997 - 2020 |
Recept
