Recept

• Hozzávalók:
• -4 db tojás
• -10 dkg cukor
• -1 csipet só
• -1 fél dl olaj
• -1 dl forró víz
• -1 fél mokkáskanál szódabikarbóna
• -30 dkg liszt
• Töltelék:
• -1 üveg meggy befőtt
• -1 evőkanál cukor

Elkészítés:
A cukrot a tojással robotgépben fehéredésig keverjük. Hozzáadjuk a sót, olajat majd a forró vizet. A lisztet lassan hozzákeverjük és az elkészült tésztát sütőpairral bélelt közepes tepsibe tesszük. A tészta tetejére szórjuk a cukorral elkevert magozott meggyet és 200c fokon kb 20 percig sütjük.
És porcukorral megszórjuk.