Recept

• Tésztához:
• 70 dkg liszt
• 10 ” ráma
• 3 kanál kakaópor
• 1 sütőpor
• l kk. szódabikarbóna
• 30 dkg porcukor
• pici só
• 2 tojás
• 2,5-3 dcl tej
• babapiskóta
• Krém:
• 1 l tej (vízzel keményebb lesz a puding, én vízzel csinálom)
• 3 cs. csoki puding
• 2 vaníliás cukor
• 25 dkg ráma margarint
• 25 ” porcukrot 3 kanál kakaót
• ízlés szerint rumot, v.aromát

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és közepes tepsi hátán 6 lapot sütünk belőle.
A krém készítése:
A vízzel a pudingot keményre főzzük, kihűtjük. A margarint a kétféle cukorral habosra keverjük, a kihűlt pudinghoz adjuk, belekeverjük a kakaóport, a rumot, és simára keverjük.
Betöltjük a lapokat az oldalát is megkenjük a krémmel , babapiskótával kőrbe ” tapasztjuk.”A tetejére csokidarát szórunk, v. zöldre színezett kókuszreszeléket. Nyújtható cukormázból, vagy marcipánból rózsákat készítünk, szívószálból szárat a rózsának, és beletűzzük a süteménybe.