Recept

• 50 dkg liszt, 3 k cukor, 1 tk só, 1 rúd vanília, fél citrom héja, 5 dkg élesztő, 5 dl tej, 10 dkg vaj, 3 tojás sárgája,50 dkg szilva, 5 dkg cukor, 1kk fahéj, dió a szóráshoz

A szitált lisztet keverjük a cukorral, sóval, citromhéjjal, és morzsolni benne a vajat,Hozzáadni a tojás sárgáját, élesztőt, adagolni, a tejet, majd tésztát dagasztani, -Fél órát pihentetni, kivajazott , lisztezett tepsibe önteni, .A szilvát magozzuk, cukorral keverjük, fahéjjal, majd rátenni a tetejére, ,10 percnyi pihentetés után cukorral szórni tetejét, .35 percig 180 fokon sütni, .A végén vaníliás cukorral és dióval ékesíteni.