Recept

• 1 egész csirke
• 3 fej vöröshagyma
• kevés olaj
• 2 paradicsom
• 1 zöldpaprika
• ízlés szerint só, bors, pirospaprika, vegeta
• Nokedlihez:
• 80 dkg liszt,
• 2 tojás
• só
• víz

A csirkét megmosom, feldarabolom,
-A hagymát megpucolom, kockára vágom, olajon megdinsztelem.
-Ráteszem a csirkét, és keverés mellett mepirítom.
-Rávágom a paradicsomot, paprikát.
-Beleteszem a fűszereket, majd felöntöm vízzel, hogy ellepje.
-Fedőt teszek rá,és kb 45 perc alatt megpuhul.
-Időnként meg kell keverni.
Nokedli:
-Felteszek egy fazékba vizet forrni.
-Lisztet, tojást, sót, kevés vízzel elkeverem, majd annyi vizet adagolok hozzá, hogy könnyen keverhető, de ne túl lágy tésztát kapjak.
-Ha forr a víz, elkezdem nokedliszaggatóval beleszaggatni.
Ha megfőtt a tészta, leszűröm, és hideg vízzel leöblítem.